據(jù)了解，《中國(guó)食品安全發(fā)展報(bào)告》《中國(guó)食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情發(fā)展報(bào)告》由江南大學(xué)牽頭，全國(guó)20多所等高校與研究機(jī)構(gòu)共同參與，是教育部于2011年和2013年分別批準(zhǔn)的哲學(xué)社會(huì)科學(xué)發(fā)展報(bào)告培育項(xiàng)目。
發(fā)展報(bào)告指出，“總體穩(wěn)定，正在向好”是目前我國(guó)食品安全的基本面，并將成為未來(lái)一個(gè)時(shí)期我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的基本走勢(shì)。近年來(lái)我國(guó)發(fā)生的食品安全事件大多數(shù)以人源性因素為主。分散化、小規(guī)模的食品生產(chǎn)方式與風(fēng)險(xiǎn)治理間的矛盾是最根本性的核心問(wèn)題之一，優(yōu)化和約束食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的行為、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，成為當(dāng)前和未來(lái)一個(gè)時(shí)期內(nèi)我國(guó)防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)的基本選擇和必由之路。必須借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)國(guó)內(nèi)實(shí)踐，把握世界食品安全治理發(fā)展演化的共性規(guī)律，構(gòu)建具有中國(guó)特色的“食品安全風(fēng)險(xiǎn)國(guó)家治理體系”。
2014中國(guó)食品藥品安全展覽會(huì)于2014年11月20-22日在上海國(guó)際展覽中心舉行，展覽將全面展示食品安全技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展成果，進(jìn)一步提高企業(yè)的食品安全控制意識(shí)和自檢自控能力。展會(huì)將對(duì)食品安全控制技術(shù)、食品安全可追溯檢測(cè)技術(shù)、食品安全可追溯設(shè)備、食品安全應(yīng)用可追溯技術(shù)的最新成果以及國(guó)內(nèi)知名食品企業(yè)在食品安全方面所做的科研探索等進(jìn)行立體展示。展會(huì)同期舉辦“中國(guó)食品藥品安全技術(shù)研討會(huì)”，對(duì)食品藥品檢測(cè)技術(shù)等多個(gè)專題進(jìn)行深入探討，獲得了業(yè)內(nèi)同仁的高度關(guān)注，成為本次展會(huì)的又一亮點(diǎn)，敬請(qǐng)期待。
誠(chéng)邀各大企業(yè)踴躍參與！
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