中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展（簡稱:CTCE CHINA）作為亞洲地區旅游餐飲領域唯一專業盛會已在上海順利舉辦過數屆并獲得巨大成功，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區數千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領域優秀供應商前來參展，累計展出面積超過十萬平米，展會聚集了國內外近千家主要旅游配餐企業及數萬名全球旅游餐飲食品飲料領域的專業買家參會。其中；中國國際航空公司、東方航空、南方航空、海南航空、廈門航空、香港航空、深圳航空、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、山東航空、長龍航空、新加坡航空、大韓航空、日本航空、漢莎航空、河南民航食品、云南空港食品公司、地中海郵輪、渤海郵輪、京鐵列服、山東濟鐵等多家旅游配餐企業主要采購管理部門分別在現場設立采購中心，進行供應商的樣品采集與信息的收集。展會期間還舉辦了多場會議論壇和航空食品與用品買家見面會，期間各大旅游配餐領域的專家針對旅游餐飲食品與配餐峰會、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營養健康、旅游配餐產業鏈安全等話題進行討論。該展會現已成為中國旅游餐飲領域規模最大的專業采購交易會，在國際旅游餐飲領域專業展會中占有極為重要的地位。根據往年的舉辦情況；預計2018年展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，參展商數量同比增長80%，專業觀眾數量同比增長220%。

展出大類

各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業生產的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設備、配餐廚房設備、快速檢測儀器、機上用品、清潔用具、航空商務娛樂系統及服務產品等。

同期對接活動：買家見面會

旅游餐飲服務（航空、郵輪、列車食品與用品）買家見面會作為歷屆展會的焦點已成功舉辦過六屆，并得到業內人士的認可，其主要目的是為旅游餐飲服務領域供需雙方搭建面對面的合作與采購的平臺。見面會期間有來自國內外主要航空、郵輪及列車采購部門分別在現場設立采購中心，通過與展商一對一面對面洽談形式進行旅游餐飲服務供應商的樣品采集與信息的收集。（注：見面會僅限參展商參與）

同期活動

展會期間還將舉辦國際旅游餐飲服務高峰論壇、國際郵輪補給供應商研討會、旅游餐飲咖啡沖煮大賽、旅游餐飲冰淇淋花樣比賽、旅游餐飲潮流飲品創意制作大賽、航空烘焙與甜點創意大賽、航空美食廚藝大賽、航空與郵輪擺臺比拼大賽、航空、郵輪及列車制服秀、航空、郵輪及列車食品與用品買家見面會等多場論壇與活動，通過活動的舉辦聚焦行業前沿的高端研討會、現場互動多樣的比賽活動及務實高效的專業買家對接會等，豐富的展會內容向業內人士以及各界傳遞最新、最全的行業資訊。

參觀對象

• 國內外200多家航空配餐與機場餐飲企業采購人員；

• 國內外各郵輪企業船供食材采購人員；

• 國內各鐵路局（集團）列車配餐中心/基地/餐飲公司采購人員；

• 國內各高級旅游休閑度假村餐飲企業采購人員；

• 航空、郵輪和列車配餐供應單位；

• 各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；

• 各學校、部隊、醫院及大型企業配餐企業采購負責人等；

• 各地檢驗檢疫局及快檢工作人員；

參展報名處：

北京愛博國際展覽有限公司

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