隨著我國人民物質(zhì)生活水平的提高，國人飲酒的習(xí)慣將逐漸由傳統(tǒng)飲用糧食酒向飲用水果發(fā)酵酒轉(zhuǎn)變，果酒生產(chǎn)符合國家當(dāng)前提倡的“高度酒向低度酒的轉(zhuǎn)變，糧食酒向水果酒的轉(zhuǎn)變，蒸餾酒向釀造酒的轉(zhuǎn)變，普通酒向優(yōu)質(zhì)酒的轉(zhuǎn)變”方針，根據(jù)目前市場需要發(fā)展果酒勢在必得。十九大之后國家對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展力度還會(huì)繼續(xù)加大，隨之而來的是要讓農(nóng)戶種植無后顧之憂，那么就要解決水果深加工的問題，如果水果的深加工問題得不到有效解決，將在一定程度上制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入，從而有產(chǎn)生一系列的社會(huì)不穩(wěn)定因素。因此，面對我國十分豐富的水果資源和高速成長中的果酒消費(fèi)市場，因地制宜地實(shí)施果酒品種的多樣化發(fā)展，將具有十分積極的意義和深遠(yuǎn)的影響。

2018中國（上海）國際果酒產(chǎn)品及加工設(shè)備、包裝技術(shù)展覽會(huì)將于2018年9月4-6日在上海新國際博覽中心盛大召開。預(yù)計(jì)展示面積30000㎡，參展企業(yè)200家， 20000名專業(yè)觀眾。本次展會(huì)將設(shè)立三個(gè)主題展區(qū)，集中展示果酒產(chǎn)品、果酒生產(chǎn)技術(shù)、果酒包裝出來及設(shè)備。主辦單位希望通過舉辦一個(gè)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格、主題明確的展會(huì)項(xiàng)目，打造一個(gè)業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)積極參與，集展示、交流、貿(mào)易為一體的中國果酒行業(yè)專屬推廣平臺(tái)。

 

果酒產(chǎn)品展區(qū)

    獼猴桃酒、青梅酒、梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑葚酒、櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、火龍果酒、榴蓮酒、椰子酒、香瓜酒、哈密瓜酒、菠蘿酒、香蕉酒、檸檬酒、桔子酒、蘋果酒、山楂酒、紅棗酒、藍(lán)莓酒、樹莓酒、黑莓酒、柿子酒、枸杞酒、木瓜酒、銀杏酒等其它果酒。

果酒加工設(shè)備展區(qū)

果核破碎機(jī)、果汁分離機(jī)、汁皮分離機(jī)、壓榨機(jī)、果蔬清洗流水線、果酒發(fā)酵罐、果酒過濾器、果酒釀造設(shè)備、殺菌速凍機(jī)、衛(wèi)生流體裝備、流體不銹鋼管件、提純蒸餾設(shè)備、均質(zhì)機(jī)械、果酒儲(chǔ)藏罐、運(yùn)輸罐、硅藻土過濾器等其它果酒生產(chǎn)設(shè)備

果酒包裝展區(qū)

包裝機(jī)械、包裝設(shè)計(jì)、灌裝設(shè)備、封口機(jī)械、封箱機(jī)械、裝箱機(jī)械、裹包機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、真空包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)、液體包裝機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)、充填包裝機(jī)、立式包裝機(jī)、捆扎打包機(jī)、玻璃瓶及瓶身包裝材料、果酒追溯系統(tǒng)等。

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