★ 萬億餐飲食材市場，與您一同挖掘！

據專業報告數據顯示，2021年全國餐飲收入46895億元,比2020年增長18.6%，2022年餐飲消費市場回暖，預計2025年市場規模達55635億元，總體發展平穩向好。

隨著國民經濟穩步發展，餐飲消費持續升級，食品安全、健康均衡、用餐安心成為第一剛需，及疫情影響下外賣成為餐飲消費新模式，加上餐飲品牌連鎖標準化新需要，以“預制菜”和“綠色餐飲”為主的餐飲行業進入高速發展的階段，為推動全國餐飲行業持續向好發展，由大河報主辦的中國（鄭州）預制菜產業博覽會暨大河餐飲食材節將于2022年9月15-17日在鄭州國際會展中心舉辦。

本屆博覽會聚焦預制菜產業發展現狀及未來趨勢，堅持以生態食材、綠色健康為核心，以“食材好，食才好”為方向，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到專業設備，全面展示健康餐飲食材產業鏈，擬邀請千味央廚、三全、思念、雙匯等頭部品牌企業亮相展示，預計參展企業1000家，展覽面積30000㎡。同期舉辦產業發展峰會、評選頒獎、直播帶貨等10+精彩活動，助力中部餐企把握預制菜產業風口，布局新賽道，推動全國餐飲食材行業綠色健康高質量發展。

★  以市場化為導向的組織機構，為您參展保駕護航

指導單位：大河網絡傳媒集團

主辦單位：大河報

協辦單位：河南省餐飲與住宿行業協會

承辦單位：大河傳媒有限公司

鄭州匯卓展覽策劃有限公司

★   6大必須參展的理由

1.區位優越，市場大

據《2021年中國餐飲業年度報告》顯示，2020年河南省餐飲市場份額達到2299.25億元。以鄭州為圓點的2小時航空圈覆蓋全國約90%人口，4小時高鐵圈可覆蓋除珠三角外的全國主要經濟區域，貨物集散優勢明顯，消費市場龐大。

2.媒體聯盟，影響廣

邀請河南日報、大河報、河南商報等30+大眾主流媒體，紅餐網、餐飲界、食材品牌觀察等300+餐飲行業專業媒體，微信視頻號、抖音、快手、微博等100+達人大V，組成全國餐飲行業媒體聯盟，通過前期宣傳、現場直播等形式影響近300萬餐飲相關從業者，綜合覆蓋受眾超500萬，引發行業共振，為企業招商推廣加碼。

3.精準邀約,買家優

以中部市場為重要戰略方向，組建專業團隊從河南18地市逐步拓展到山西、陜西、河北、安徽、湖北、山東6省，通過市場走訪、地市組團、大巴車接送、專業市場廣告宣傳等多種渠道密集邀約，廣邀50000+餐飲飯店、連鎖酒店、商超等專業采購商共赴鄭州，采用雙線（線上與線下）展覽形式，實現全方位全天候精準對接，謀商機、促合作。

4.活動豐富，體驗佳

展會現場將舉辦中國預制菜產業發展峰會、河南“預制菜連鎖品牌TOP50”評選活動暨頒獎典禮、2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選、河南“百佳餐飲門店”評選活動暨頒獎典禮、河南U選電商選品直播大會等10+配套活動，精彩紛呈。

5.電商帶貨，渠道新

攜手淘寶、京東、拼多多、抖音、快手、網易嚴選等10+重量級平臺及大河速遞、農購網、大河U菜網等多家河南本地媒體資源，通過選品、直播帶貨等方式，助力新渠道精準對接。

6.權威主辦，有保障

中國（鄭州）預制菜產業博覽會暨大河餐飲食材節由全國主流媒體大河報主辦，權威性高、公信力強、影響力大，參展效果有保障。

★   8大專題展區，千家品牌萬種產品匯聚

（1）預制菜

各類預制菜產品、擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、國內外頭部預制菜加工生產企業等。

（2）水產海鮮

各類水產品和水產加工產品、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。

（3）肉類食材

冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、速凍家禽、調理食品及即食產品等。

（4）火鍋食材

湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜、速凍米面、裹面、菜肴、果蔬、燒烤制品等。

（5）蔬菜菌菜

速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

（6）生鮮電商

互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商等。

（7）冷鏈配送

預制菜冷鏈運輸技術、冷鏈信息系統、冷庫倉儲及運輸、冷鏈配送服務等

（8）餐飲設備

預制菜食材加工設備、包裝設備、保鮮設備、滅菌設備、智慧廚房設備、餐廳送餐機器人等

★  10+場配套活動，提供新思路、新方向

1．開幕式及巡館

2．中國預制菜產業發展峰會

3．河南“預制菜連鎖品牌TOP50”評選活動暨頒獎典禮

4．2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選

5．河南“百佳餐飲門店”評選活動暨頒獎典禮

6．河南U選電商選品直播大會

… …

★  50000+高質量餐飲買家，高效成單

1．政務代表：

政府主管單位、餐飲業行業組織、企事業單位、酒店行

業商協會會長、秘書長等專業人士。

2．專業買家：

（1）餐飲相關的國際知名企業、央企、行業龍頭企業知

名企業高管；

（2）餐飲食材行業的生產商、進出口商、貿易代理、經銷商、供應鏈企業等；

（3）大型中高檔超市、團餐機構，航空公司餐飲部；

（4）全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食

品貿易商、食品采購商、食品批發商、中餐店、餐店、快餐店、連鎖店、酒吧、禮品團購、度假村等；

3．終端用戶：

（1）以鄭州為中心的大型社區C端消費人群；

（2）電商、社區零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。

★  多元化招觀渠道，撬動潛在客戶群體

1．全媒體矩陣，百萬曝光宣傳——依托主辦方的媒體優勢，組成全國餐飲行業媒體聯盟；與百家行業專業媒體深度合作，垂直投放廣告；投放百度推廣、今日頭條、抖音、快手、騰訊朋友圈等線上廣告，檢測、鎖定行業人群，定向推送博覽會的信息，形成全域宣傳矩陣，進行全網宣傳；

2.與30+協會深度合作，組織專業買家團——通過河南省餐飲與飯店行業協會組織全省優質餐飲品牌及門店參觀采購；邀請中部地區餐飲行業協會組織會員單位參觀采購；

3.20+專業團隊，點對點邀約——通過電話、實地走訪等方式，以河南為中心，輻射中部六省，多點布局面向采購商、渠道商、經銷商開展大范圍、高強度邀約專業觀眾。

★  展位費用

★  聯系我們

中國（鄭州）預制菜產業博覽會暨大河餐飲食材節

地  址：鄭州市農業路28號河南日報報業大廈

聯系人：侯可可 18595857363