近年來，獐子島集團(tuán)致力于從食材企業(yè)向食品企業(yè)轉(zhuǎn)型，重點(diǎn)強(qiáng)化精深加工產(chǎn)品、即食產(chǎn)品等食品研發(fā)。面向消費(fèi)者需求，獐子島具有天然優(yōu)勢(shì)的海洋休閑食品將成為公司的重要戰(zhàn)略品系。

獐子島集團(tuán)經(jīng)過多年的研發(fā)，形成了以扇貝、鮑魚、海膽、三文魚等自有和整合優(yōu)質(zhì)資源為原材料的系列海洋休閑食品。

在日前舉辦的2016成都春季糖酒會(huì)上，獐子島集團(tuán)跨界展示了鮮貝系列、花蛤、珍珠鮑、飯伴侶等多款系列新品，主要以袋裝、散裝、罐頭等包裝形態(tài)，小包裝方便即食，產(chǎn)品鮮嫩多汁，也可以按照客戶需求的產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行定制。消費(fèi)者對(duì)獐子島的海洋休閑食品產(chǎn)生了濃厚的興趣，意向訂單客戶已經(jīng)達(dá)到200多家，有的客戶現(xiàn)場(chǎng)直接交定金訂貨。

獐子島集團(tuán)休閑食品分中心總監(jiān)杜偉杜表示，休閑食品更能面向消費(fèi)者建立品牌，消費(fèi)者食用起來也更加方便，更能迎合網(wǎng)絡(luò)時(shí)代年輕人時(shí)尚消費(fèi)方式。今年，獐子島集團(tuán)將加大休閑食品的投入，對(duì)產(chǎn)品規(guī)劃、品牌、包裝進(jìn)行完善，重點(diǎn)將與國內(nèi)大型食品連鎖品牌和連鎖超市合作，借助對(duì)方龐大的消費(fèi)群體、銷售渠道、上千家終端來推廣產(chǎn)品、提升銷量。獐子島集團(tuán)將加快推動(dòng)休閑食品終端化，讓更多消費(fèi)者買到味美質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的獐子島海洋休閑食品。