6月8日，深圳檢驗(yàn)檢疫局從文錦渡口岸送檢的一批泰國進(jìn)口蜂蜜中檢出碳-4植物糖超標(biāo)。檢測結(jié)果顯示，該蜂蜜碳-4植物糖添加量達(dá)到50.2%，遠(yuǎn)超我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的7%的限量要求，表明該批蜂蜜中違法添加了外源糖。2015年9月、11月，該局還分別從進(jìn)口泰國蜂蜜、香港蜂蜜中檢出“摻糖”。
碳-4植物糖是衡量蜂蜜純度的重要指標(biāo)，其含量越高，表明蜂蜜中摻加蔗糖、玉米糖漿等碳-4植物來源的糖就越多，天然蜂蜜的真實(shí)含量則越低。摻雜外源糖涉嫌商業(yè)欺詐，對消費(fèi)者權(quán)益構(gòu)成侵害，且由于摻糖來源不明，存在潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)。
近年來，深圳檢驗(yàn)檢疫局在穩(wěn)定同位素和食品摻偽鑒別技術(shù)方面不斷增加投入，先后開發(fā)了葡萄酒、蜂蜜和純果汁等高附加值進(jìn)口食品的摻偽鑒別技術(shù)，為保障進(jìn)口食品質(zhì)量安全提供了強(qiáng)力的技術(shù)支撐。當(dāng)前，該局已布局進(jìn)一步加大對進(jìn)口蜂蜜的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。
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