2017年鄭州烘焙展結合新一年的發展趨勢對展會做出了相應的調整，為了能更好的與市場相結合，烘焙展組委成員對鄭州周邊市場進行走訪，正值初冬，我們組委會的成員在走訪市場的同時，將精美的水杯同時送到各經銷代理商的手中，讓這個冬季顯得倍加溫暖。2017年鄭州烘焙展火熱籌備中，將于6月2日至4日在鄭州國際中心盛大啟幕，其中包含三大板塊，烘焙展去、咖啡與高端飲品展區、家用烘焙展區構成了全新產業鏈，烘焙、咖啡、DIY等三大賽事及“百家餅房評選”活動，十余場專業論壇，整體展出面積將達20,000平方米。

根據新一年工作計劃，鄭州烘焙展組委會分批次趕赴河南個別市縣，在元旦來臨之際拜訪百余廠商，與經銷代理商深入溝通交流，聽取烘焙相關原料、包裝、機械等商家對展會的建議，跟終端用戶進行走訪調研，送上新年臺歷作為禮物的同時也不忘給商家們送上新年祝福，通過商丘、洛陽、鄭州、漯河、開封、焦作、周口等地的溝通，均有商家加入宣傳，我們也通過派發、郵寄、線上登記領取等方式和專業觀眾進行互動。

海名烘焙系列展歷經八年，歷經16屆。所辦展會根據市場調研、行業趨勢走向、商家最新產品動向，觀眾看點需求，協會指導意見等多方面為核心，全新專注烘焙行業，今年全面擴增展會規模。原輔材料，包裝材料，餅房及配套設備，烘焙加工設備，包裝材料，新品發布，論壇講座及培訓，你想要的、你想看的、你想學習的這里都有。

2017，我們如約而至，在這里等您。2017第十屆鄭州烘焙展將給中部烘焙界帶來更多的驚喜，期待6月2-4日蒞臨鄭州國際會展中心參觀。同時2017成都烘焙展、2017西安烘焙展也相繼啟動，屆時也歡迎烘焙行業的朋友到場參觀。