【保加利亞·莫斯利安 - 2017年9月10日】于當(dāng)?shù)貢r(shí)間2017年9月10日第三屆莫斯利安國(guó)際酸奶文化節(jié)在保加利亞長(zhǎng)壽村莫斯利安村正式落下帷幕。

　　為期三天的活動(dòng)中，在國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的指引下，光明乳業(yè)在弘揚(yáng)酸奶文化、向全世界人民倡導(dǎo)健康生活方式的同時(shí)，更將長(zhǎng)壽精神融合進(jìn)了兩國(guó)傳統(tǒng)手工藝、繪畫、美食與音樂中，通過對(duì)兩國(guó)文化的深入交流與解讀，為進(jìn)一步促進(jìn)中保交流多元化發(fā)展而凝心聚力。同時(shí)2017年9月9日至10月6日，以“相約一帶一路”為主題的“2017上海旅游節(jié)”也已經(jīng)拉開帷幕。“2017年上海旅游節(jié)”到來之際，光明乳業(yè)攜手上海市旅游局打造首屆 “上海酸奶節(jié)”。其中第三屆莫斯利安保加利亞國(guó)際酸奶文化節(jié)，以酸奶文化為橋梁促進(jìn)兩國(guó)人民的文化交流。

　　促進(jìn)：響應(yīng)“一帶一路”建設(shè)開拓“酸奶新絲路”

　　中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在出訪中亞和東南亞國(guó)家期間，先后提出共建“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的重大倡議，得到國(guó)際社會(huì)高度關(guān)注。如今“一帶一路”建設(shè)正把中國(guó)與世界更緊密地聯(lián)系在一起。政策倡議促進(jìn)沿線國(guó)家的教育合作和交流，對(duì)增進(jìn)各國(guó)之間文化、宗教、文明的相互了解和融合，特別是年輕一代的人文交流極其重要。

　　與中國(guó)有著傳統(tǒng)友好合作關(guān)系的保加利亞，在促進(jìn)“一帶一路”建設(shè)方面十分積極。中保合作注重經(jīng)濟(jì)合作與人文交流共同推進(jìn)。中國(guó)傳統(tǒng)文化在保加利亞展現(xiàn)出了十足魅力，因此本屆莫斯利安保加利亞國(guó)際酸奶文化節(jié)將“酸奶新絲路”作為活動(dòng)主題，以中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓為帆，“一帶一路”建設(shè)為舟，為保國(guó)人民帶去了一場(chǎng)別開生面的中國(guó)傳統(tǒng)文化盛宴。

　　感受：魅力四射的的莫斯利安風(fēng)情

　　為期三天的2017年第三屆莫斯利安保加利亞國(guó)際酸奶文化節(jié)舉辦了一系列具有濃郁當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的活動(dòng)。

　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月8日16:00，第三屆莫斯利安保加利亞國(guó)際酸奶文化節(jié)正式開幕。出席本次活動(dòng)的嘉賓有：光明食品集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席潘建軍先生；光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生；保加利亞旅游部副部長(zhǎng)Mr. Milko Teofilov；保加利亞總統(tǒng)府經(jīng)濟(jì)秘書Ms.Juliana Dimitrova；保加利亞駐華旅游投資發(fā)展促進(jìn)局主席Mr.lvan Todorv；中國(guó)駐保加利亞大使張海舟先生；保加利亞社會(huì)黨議員 Ms Doar Yankova；莫斯梁市議會(huì)主席Mrs,Slavka Kamenova；莫斯利安村村長(zhǎng)Ms.Siyka Surkova，一同觀賞由莫斯利安村民們帶來的傳統(tǒng)羊皮笛表演與中文語(yǔ)言學(xué)校學(xué)生們的精彩中文演出，由語(yǔ)言學(xué)校學(xué)生們演唱的中國(guó)歌謠響徹在這片異國(guó)上空，為本次國(guó)際酸奶文化節(jié)帶來一抹全新的東方文化色彩，表演結(jié)束后光明食品集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席潘建軍先生與光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生還特地為小朋友們頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書，并為學(xué)生們送上寄語(yǔ)，祝福孩子們能夠在學(xué)習(xí)中文的同時(shí)更好的了解世界，促進(jìn)中保友誼發(fā)展。

　　開幕式上，光明食品集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席 潘建軍先生上臺(tái)致辭發(fā)言表示：九年前。光明引進(jìn)了莫斯利安寶貴的菌種，在中國(guó)創(chuàng)立了莫斯利安酸奶品牌。我們的酸奶一直廣受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛。銷售額常年領(lǐng)跑，在此，我們對(duì)莫斯利安人民致以誠(chéng)摯的謝意，不僅是感謝酸奶節(jié)的邀請(qǐng)，更是感謝你們慷慨地分享了自己的長(zhǎng)壽秘訣，讓中國(guó)的千千萬(wàn)萬(wàn)人民受益。愿我們的美味健康快樂進(jìn)一步加深光明與莫斯利安的美好相伴，弘揚(yáng)莫斯利安的酸奶文化，弘揚(yáng)莫斯利安的健康生活方式。以酸奶文化為連接，一同建設(shè)“一帶一路”，中保兩國(guó)人民友誼一定會(huì)更上一層樓！最后，希望每一個(gè)人在本次酸奶節(jié)中都能有美好的回憶帶回家！

　　發(fā)言結(jié)束后光明食品集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席 潘建軍先生、光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生、保加利亞駐華旅游投資發(fā)展促進(jìn)局主席Mr.lvan Todorv以及莫斯利安村村長(zhǎng)Ms.Siyka Surkova共同揭開代表東西方酸奶新絲路的卷軸。

　　酸奶節(jié)第二日，在光明實(shí)驗(yàn)展示牧場(chǎng)揭幕典禮上，光明食品集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席潘建軍先生、光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生、光明乳業(yè)股份有限公司原料奶酪營(yíng)銷中心國(guó)貿(mào)總監(jiān)卞大海先生、光明乳業(yè)股份有限公司常溫營(yíng)銷中心重點(diǎn)客戶部總監(jiān)沈鴻年先生以及莫斯利安村長(zhǎng)Ms. Siyka Surkov等共同在羊皮紙上寫下對(duì)牧場(chǎng)的衷心祝愿，并放入象征著整個(gè)光明實(shí)驗(yàn)展示牧場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展的奠基石里，預(yù)示著光明實(shí)驗(yàn)展示牧場(chǎng)正式建立，以傳遞和分享健康為使命，探尋長(zhǎng)壽村的神奇秘密。

　　光明乳業(yè)在堅(jiān)持傳遞自然、真實(shí)的“莫式生活”的同時(shí)，在文藝方面仍舊不留余力地建設(shè)著，莫斯利安繪畫比賽，孩子們用心傳遞自己心目中長(zhǎng)壽村的神奇秘密，在中國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)扇上用畫筆描繪出一幅幅絢麗多彩的藝術(shù)作品，為了感謝孩子們用童真向大家展示莫斯利安的淳樸與美好，來自中國(guó)的藝術(shù)家們用卓越的技巧與色彩，點(diǎn)綴了這片美麗的土地，守護(hù)孩子們心中那顆五彩斑斕的夢(mèng)想。

　　當(dāng)晚還舉行了“酸奶皇后”評(píng)選活動(dòng)，“酸奶皇后”評(píng)選是極富莫斯利安風(fēng)韻的一項(xiàng)重頭戲。在莫斯利安村，對(duì)于美的定義也如同莫斯利安人的生活方式一樣：健康、自然，就是美。而今年的酸奶皇后評(píng)選，還別具匠心地加入了中國(guó)元素：在最后的選拔中，邀請(qǐng)12位異國(guó)佳麗用中國(guó)團(tuán)扇作為道具，各自演繹自己心目中的酸奶皇后形象，給大家?guī)砹艘粓?chǎng)與眾不同的視覺盛宴，讓古老的東方之美伴隨著這條“絲綢之路”在保加利亞絢麗綻放。經(jīng)過多輪的激烈競(jìng)爭(zhēng)和評(píng)選，最終決出冠軍酸奶皇后, 和四個(gè)特別獎(jiǎng)項(xiàng)：風(fēng)采小姐、智慧小姐、健康小姐和友誼小姐。

　　酸奶節(jié)第三天舉行了太極拳教學(xué)以及中保美食比賽活動(dòng)。太極文化傳遞健康，中保雙方交換健康生活的方式。從拳法中感受中華文化，在長(zhǎng)壽村趣味練習(xí)太極，讓東歐人感受中華太極魅力。

　　廚藝的顛覆對(duì)決，文化的激情碰撞！當(dāng)保加利亞名廚遇見中國(guó)知名美食家，展現(xiàn)保加利亞美食的精華與中國(guó)傳統(tǒng)烹飪的藝術(shù)。中方美食家?guī)碓⒁鈭F(tuán)圓的月餅，每次酸奶節(jié)回到莫斯利安就像作為家人回家探親，美味的月餅與相聚的喜悅，不僅僅是味蕾的狂歡更是文化的盛宴！

　　堅(jiān)持：弘揚(yáng)酸奶文化、筑“酸奶新絲路”，共助中保友誼長(zhǎng)壽

　　2009年，光明乳業(yè)從保加利亞長(zhǎng)壽村莫斯利安帶回了當(dāng)?shù)卣滟F的原產(chǎn)益生菌種，并研發(fā)出了國(guó)內(nèi)首款常溫酸奶——光明莫斯利安酸奶。在“讓更多的人感受美味和健康的快樂”的企業(yè)愿景下，光明乳業(yè)始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新，以美味的口感、健康的產(chǎn)品、快樂的體驗(yàn)為消費(fèi)者的生活帶去光明。

　　莫斯利安村民把酸奶當(dāng)做是上帝贈(zèng)與他們的禮物，懷著感恩之心，每年的九月都會(huì)舉辦酸奶節(jié)，展示他們的酸奶文化和傳統(tǒng)文化。作為擁有百年歷史的光明乳業(yè)，也希望能夠借由不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品來傳承屬于光明獨(dú)有的企業(yè)文化，讓更多的90后、00后喜愛光明的產(chǎn)品以及光明帶給他們的健康生活理念。

　　在國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的指引下，這條名為“酸奶”的絲綢之路還將繼續(xù)流淌下去，在弘揚(yáng)酸奶文化，向全世界人民倡導(dǎo)健康生活方式的同時(shí)，更為進(jìn)一步促進(jìn)中保交流多元化發(fā)展、實(shí)現(xiàn)兩國(guó)長(zhǎng)久友好交流凝心聚力。

　　關(guān)于光明莫斯利安

　　20世紀(jì)初，諾貝爾生理暨醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者梅契尼可夫通過大量研究認(rèn)為保加利亞人長(zhǎng)壽的原因在于他們長(zhǎng)期、大量地飲用酸奶，保加利亞菌種開始被世人所知。然而在位于保加利亞南部Rhodopes（羅德比）山脈的山谷里有一個(gè)名叫莫斯利安村(Momchilovtsi)的小村，這里的村民有個(gè)世代相傳的生活習(xí)慣——每天飲用在山間小屋中自釀的酸奶。

　　2009年，光明乳業(yè)將莫斯利安原產(chǎn)益生菌帶回了中國(guó)，并研發(fā)出了國(guó)內(nèi)首款常溫酸奶——光明莫斯利安酸奶，順利實(shí)現(xiàn)了海外菌種的中國(guó)工業(yè)化之路。光明乳業(yè)通過國(guó)內(nèi)首創(chuàng)常溫酸奶產(chǎn)品，開辟出一個(gè)全新的品類，避開現(xiàn)有產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈的紅海市場(chǎng)，成功開拓常溫酸奶藍(lán)海市場(chǎng)。

　　遠(yuǎn)渡重洋而來的莫斯利安在中國(guó)扎下了根并逐漸枝繁葉茂，通過光明“從牧場(chǎng)到餐桌”全程質(zhì)量管理體系下的純凈奶源，結(jié)合高科技酸奶生產(chǎn)工藝，在短時(shí)間內(nèi)成功完成了其在中國(guó)的工業(yè)化之路，并在2011年摘取了IDF（國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)）最佳新乳品品牌獎(jiǎng)，獲得了世界乳品最權(quán)威機(jī)構(gòu)的推崇和認(rèn)可。推出至今，莫斯利安已經(jīng)為光明乳業(yè)帶來了數(shù)十億的收入，更是在2015年雙十一首次亮相電商渠道就取得了單日銷售過5000萬(wàn)、榮登天貓超市全品類銷量第一名的傲人成績(jī)。去年年初，“莫斯利安”酸奶商標(biāo)更是被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)。

　　在“讓更多的人感受美味和健康的快樂”的企業(yè)愿景下，光明乳業(yè)并未因傲人的成績(jī)而止步于此，光明乳業(yè)又一次來到莫斯利安村莊，繼續(xù)挖掘“長(zhǎng)壽村的神奇秘密”，當(dāng)?shù)刈匀患儍舻纳鷳B(tài)培育出新鮮健康的水果吸引了他們的目光，又一個(gè)偉大的想法隨即孕育而生。在經(jīng)過數(shù)輪的口味測(cè)試、消費(fèi)者座談，以及原材料搭配和選擇之后，莫斯利安在長(zhǎng)壽村原產(chǎn)益生菌種發(fā)酵的酸牛奶中獨(dú)具匠心地添加了健康新鮮的混合果粒和活力輕體的發(fā)酵果汁，釀成了風(fēng)味獨(dú)特的“莫斯利安甄選果粒系列”和“莫斯利安Yogurtail雙發(fā)酵系列”風(fēng)味酸牛奶，為廣大消費(fèi)者帶來更均衡的健康營(yíng)養(yǎng)和更豐富的口味選擇。