圖為君樂寶乳業集團副總裁、低溫事業部總經理屈殿軍在現場演講

創新驅動發展  君樂寶開創芝士酸奶新品類

自創立之初，君樂寶就將研發視為企業發展的核心動力，不斷在產品和品類上進行突破創新，在業內第一家推出紅棗酸奶并引領了紅棗酸奶品類風潮，率先開發了每日活菌活性乳酸菌飲料、純享高端酸奶等深受市場歡迎的明星產品，從而奠定了在低溫發酵乳市場的領先地位。“漲芝士啦”芝士酸奶，創新性地將芝士（又名奶酪）加入酸奶中，不僅豐富了酸奶的營養價值，而且極大地提升了酸奶的口感。

芝士有“奶黃金”之稱，具有營養高、奶香濃、口感細膩等特點，在歐美國家乳制品消費市場占據半壁江山。近幾年國內消費者對芝士的認可度和接受度持續提高，市場快速發展。中國奶業“十三五”規劃也提出，要優化乳品結構、發展奶酪等產品，滿足人們對美好生活的需要。

為了將芝士與酸奶完美融合，君樂寶整合全球資源，依托君樂寶國家級實驗室、博士后科研工作站以及各國科研合作單位等多個研發平臺，歷經兩年多潛心研究，進行了3600多次調配實驗，最終調配出符合國人口感的產品，2017年7月在全國范圍內正式推出“漲芝士啦”芝士酸奶。

從品類開創者到領導者 “漲芝士啦”銷量穩居全國首位

君樂寶“漲芝士啦”芝士酸奶一經面世就深受消費者喜愛和追捧。上市僅兩個月，“漲芝士啦”月銷售額就突破1000萬元，在全國范圍內掀起“芝士新風暴”。權威調研數據顯示，目前“漲芝士啦”在芝士酸奶品類市場占有率高達82%，穩居全國首位，預計今年9月單月銷售額將突破1億元，一年內銷售額增長了十倍。

國際知名供應商愛克林首席執行官 Peter L Nilsson在會上表示，在過去的一年，君樂寶“漲芝士啦”包裝訂貨量已經突破2億包，在所有的中國客戶中，君樂寶單品包材采購體量最大。

“從品類開創者到品類領導者，‘漲芝士啦’只用了一年多，創造了中國乳業新奇跡。”全球著名品牌戰略咨詢公司里斯伙伴全球合伙人、中國區總經理、品牌戰略專家張云表示，“依托品類的力量，‘漲芝士啦’有潛力成為數十億、甚至百億級品牌！”。

打造超級品類  君樂寶發力芝士酸奶品類戰略布局

發布會上，君樂寶公布了“芝士酸奶品類布局戰略”。屈殿軍表示，君樂寶計劃通過更合理地戰略布局，力爭在未來幾年內實現“漲芝士啦”20億包銷售量。

一是產品布局，加大創新與研發力度，從消費者需求出發，針對不同人群深耕細化，建立品類發展矩陣；二是產能布局，引進國際頂級工藝設備，實現40萬噸年產能；三是品牌布局，借助大媒體、大平臺，整合傳播資源，推動“漲芝士啦”品牌提升。

圖為君樂寶乳業集團總裁魏立華在現場演講

“改善國人膳食結構，讓更營養、更健康、更美味的食品出現在消費者的餐桌上，是我們的使命與責任。”君樂寶乳業集團總裁魏立華表示，依托20多年專注低溫發酵乳領域的研發基礎和領先優勢，君樂寶將堅持以消費者為核心，繼續推進高質量發展，不斷開創新產品與品類，努力做到“質量最優、品牌最強、社會最放心、消費者最滿意”，為消費者提供更多健康、營養、安全的乳制品。