花費范疇“霸王條款”橫行多年，與行政法令缺位有很大聯(lián)系。餐飲業(yè)早已是充沛競賽的商場化職業(yè)，但在與花費者聯(lián)系疑問上，大多數(shù)餐飲公司處于相對強勢，樸實的商場機制很難確保兩者之間的買賣公平合理。這就需求政府有關(guān)部分依法進行監(jiān)管，補償商場缺點。

　　對“制止自帶酒水”等餐飲業(yè)“霸王條款”，長期以來花費者定見很大，各級花費者協(xié)會“炮轟”不斷，但都因為缺少行政法令部分的介入或法令力度不行不了了之。

　　黨的十八屆三中全會清晰提出，政府的職責(zé)和效果之一是補償商場失靈，加強商場活動監(jiān)管。中國法令則對經(jīng)營者以格局條款、聲明、店堂告示等方法侵略花費者權(quán)力、革除本身職責(zé)等行動作出了清晰的制止性規(guī)則。北京市工商局的做法正是補償政府缺位，保護花費者的合法權(quán)益。

　　在這場博弈中，某些餐飲職業(yè)安排不是站在推動職業(yè)健康發(fā)展的視點倡議職業(yè)自律，而是罔顧法令標(biāo)準(zhǔn)和花費者權(quán)益，用所謂“國際慣例”“合理收費”等貌同實異、以偏概全的概念混淆視聽，并高調(diào)聯(lián)合會員公司抵抗工商法令。這不只無益于疑問的處理，且有損職業(yè)協(xié)會甚至餐飲公司在花費者心目中的形象。

　　“霸王條款”并非餐飲職業(yè)特有，許多職業(yè)尤其是帶有獨占顏色的職業(yè)相同普遍存在。政府監(jiān)管部分應(yīng)當(dāng)強化法令力度，職業(yè)安排應(yīng)當(dāng)活躍推動職業(yè)自律，花費者應(yīng)當(dāng)拿起法令武器保衛(wèi)自個的合法權(quán)益。唯有多方盡力，才干打掉某些職業(yè)的霸氣。