一、食品化驗員培訓組織方：廣州廣電計量檢測股份有限公司是信息產業部電子602計量測試站，獲得國家實驗室認可，國防實驗室認可，計量認證以及軍用實驗室認可，擁有計量，檢測實驗室總面積達7000多平米。是華南地區最具實力的計量檢測機構之一。

廣電質量學院隸屬于廣州廣電計量檢測股份有限公司，。具體項目：食品、化妝品，微生物檢測技術培訓班。

二、食品化驗員培訓對象：企事業單位檢測、產品質量檢驗機構的微生物實驗室負責人和技術人員、大專院校、科研院所微生物檢測實驗室負責人和技術人員、食品、飲料、農副產品、化妝品大中型生產企業的微生物實驗室負責人和技術人員。

三、食品化驗員培訓內容：

1、GB/T 4789食品微生物 、GB/T 7918化妝品微生物、

2、微生物基礎知識和常規檢測技術概述

3、微生物實驗室的設計

4、培養基的配制、操作注意事項及質量控制

5、食品、化妝品微生物檢測基本知識及基本操作要點

6、標準陽性菌株保藏、轉種、活化方法

7、試驗具體操作及致病菌形態和生化反應結果觀察

四、職業資格鑒定等級：食品、化妝品，微生物檢測技術培訓班分為初級、中級、高級三個等級，技師和高級技師的考評工作另行安排。

五、教材及考核方式：統一采用勞動和社會保障部培訓就業司認定的質量技術監督行業職業技能培訓專用教材；考核由理論和技能兩部分組成。

六、證書頒發：理論和技能兩部分均合格者，由質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心、勞動和社會保障部頒發相應級別的國家級《職業資格證書》。該證書是食品、化妝品，微生物檢測技術人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，輸出勞務法律公正的有效證件。

七、時間：每月定期開班，歡迎咨詢崔老師  139 3828 2850   QQ在線咨詢：1068 567 97

八、地點：河南省平頂山市高新區長椿路11號大學科技園12棟

九、培訓及考核費用： 初級：1550元/項 中級：1850元/項 高級：2200元/項

（含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用），住宿統一安排，費用自理

歡迎咨詢崔老師  139 3828 2850   QQ在線咨詢：106 85 67 97

食品檢驗工職責：

①采集樣品； ②配制標準溶液； ③使用培養箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的微生物含量； ④檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標； ⑤記錄、計算、判定檢驗數據； ⑥協助主檢人員完成檢驗報告； ⑦檢查、維護儀器設備； ⑧負責檢驗室衛生、安全工作。

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