“夏天一到，突然就懶得再在廚房里捯飭，頂著高溫奮戰(zhàn)廚房做大魚大肉的覺得怪麻煩的，清炒素菜又覺得沒有滋味 ，實在蠻讓人頭疼，最后是做又簡單又美味的菜才好。買來了現(xiàn)成的香辣烤腸，有覺得直接切片沒什么意思，于是搭配了煎白靈菇、青蒜卷成菇卷卷，樣子做得很討巧，是不是能打開食欲不振夏季的胃口呢?”
用料
主料
白靈菇20克
火腿1根
輔料
青蒜30克
調料
食鹽5克
姜3片
花椒3克
生抽5克
植物油1湯匙
黑胡椒3克
白靈菇烤腸卷的做法
1.準備材料，白靈菇切長片，火腿切絲、青蒜切段
2.不粘鍋少許植物油，放入姜片花椒炸香，將菇片放入
3.小火煎兩面金黃盛出，準備鹽、白糖、花椒、黑胡椒
4.撒上少許鹽和白糖調味
5.鍋里不再放油，直接炒香烤腸，放入青蒜，點少許生抽，大火翻炒關火
6.將火腿絲、青蒜放在煎好的杏鮑菇片上，用筷子卷起，撒上現(xiàn)磨黑胡椒即可

長沙雨花區(qū)豐谷食品是全國第一家的湘西外婆菜創(chuàng)始廠家,成立于2003年，主營開發(fā)獨創(chuàng)的李記豐谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、臘制品、特色菜加工及銷售。豐谷食品采用祖?zhèn)髅耖g配方，運用現(xiàn)代科學技術，精心配制而成。營養(yǎng)豐富，具有香、辣、脆、味美的獨特風味。老少皆宜，物美價廉，烹調方便，深受消費者喜愛，是居家、旅行，酒店、宴請賓朋、饋贈親友之佳品。
長沙雨花區(qū)豐谷食品豐谷牌湘西外婆菜自2004年上市以來，一直受到廣大消費者的認同和青睞，暢銷全國。本產品口味香、脆、養(yǎng)顏、回味悠長，乃下飯、開胃之佳品。