各理事單位（代表）及有關單位：

近年來，三聚氰胺、塑化劑等公共食品安全事件頻發，公眾對食品安全的信任度迅速降低。2012年6月出臺的《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》提出要建設食品安全檢測與風險評估平臺，其中國家食品安全信息平臺監管系統直接覆蓋全部縣級區域，同時要求提高食品安全檢驗檢測能力和檢驗儀器設備自主化水平。

隨著各級政府部門對食品安全領域日益重視，我國基本建立起食品安全檢測及食品安全追溯創新理論、技術開發、產業化研究和應用示范的完整鏈條，但與一些國外食品安全檢測及物流追溯技術相比，在穩定性、準確性、數據模型等方面還存在一定的差距。

鑒于當前行業的發展形勢，中國食品食品工業協會食品物流專業委員會定于2014年4月8日在北京中國國際展覽中心（老館）召開北京國際食品安全檢測與追溯大會，聯合多家國內外學術組織及技術廠商，以迅速增長的亞太食品市場為依托，聚焦世界最先進的食品安全檢測與食品安全追溯技術。來自世界及中國的數百名食品安全領域的專家與廠商齊聚一堂，共同探討適合中國市場的本土食品安全解決方案，推動中國食品安全檢測與追溯水平的系統升級，幫助數量龐大的亞太地區食品生產與銷售企業建立適合的食品安全解決方案，從而系統的提升中國整體食品安全的等級。

本次會議的整體安排如下：

一、 會議組織機構及時間地點

主辦單位：中國食品工業協會食品物流專業委員會

會議時間：2014年4月8日

會議地點：北京中國國際展覽中心（靜安莊）

同期活動：2014第十一屆中國國際烘焙展覽會

2014第十二屆國際食品包裝與加工展覽會

2014第十六屆中國國際健康產業博覽會

二、 會議議程

時間 日程

4月8日   上午

會議報告：中國食品安全檢測技術發展現狀

食品檢測技術研討

4月8日    下午

會議報告：追溯技術在食品產業鏈體系的應用

食品安全物流追溯技術研討

中國飲料（含酒精）行業工業化與信息化融合示范企業證書發布

三、 會議報到及食宿

報到時間：2014年4月7日全天

報到地點：北京中國國際展覽中心（老館）8號館B門

住宿安排：會議代表可自行安排住宿，會議協助酒店及價格請及時關注網站

四、 費用及賬戶：

開戶銀行：

北京市工商銀行北京西客站支行太平橋分理處

開戶名稱：

中國食品工業協會食品物流專業委員會

銀行賬號：

0200 0203 0902 0607 497

五、 主辦方地址及聯系方式

單位名稱：中國食品工業協會食品物流專業委員會

單位地址：北京市西城區馬連道12號4438室 

聯系人：高鵬、崔林、劉磊、郭曄

聯系電話：010-53599548，53599097，53596092，53599547

手機號：13581654130，18611368128

“BSFDT2014北京國際食品檢測與追溯技術大會”官方網站

http://www.bsfdt.com/

中國食品工業協會食品物流專業委員會

二0一三年十二月十九日