第三屆北京進口食品博覽會將于2014年7月4日正式在北京展覽館舉行。本屆展會面積達到10000平米，吸引了來自美國、法國、西班牙、意大利、德國、澳大利亞、日本、韓國等30多個國家和地區的近300家國際食品企業。第三屆北京進口食品博覽會由中國國際商會和振威展覽集團聯合主辦，主題為“分享世界的味道”。

據了解，北京進口食品博覽會是在中國北京舉辦的唯一一個國家級進口食品展會。中國國際商會將整合資源，在全國范圍內強勢打造這一會展品牌項目。主辦方擁有20余萬條專業觀眾數據，涵蓋中國境內多家駐華采購商、進出口貿易公司、食品代理商、經銷商、大型超市、高檔俱樂部、高端會所等。此次展會，中國國際商會與振威展覽將組織規模龐大的參觀采購團，雄厚的買家資源凸顯了中國廣闊的食品市場前景。

    繼韓國展團參加第三屆北京國際進口食品博覽會之后，素有“中美洲的花園”美譽的哥斯達黎加攜眾多特色產品參展。哥斯達黎加共和國，國土面積51,100平方公里，人口457萬。頭頂尼加拉瓜，腳踩巴拿馬，左手太平洋，右手加勒比。哥斯達黎加地處熱帶，水果自然非常豐富，包括木瓜、芒果、 西瓜、綠椰子、楊桃、蜜瓜、黑莓、 檸檬、番石榴、西番蓮和鱷梨等，這些都可以做成果泥或者做成加冰的混合飲料。有如此多的水果，哥斯達黎加自然有無處不在的果汁冷飲。他們用當地的新鮮水果，稍加糖和牛奶或水來創造清新、 健康、 美味的混合果汁。常見的口味包括百香果、菠蘿、芒果、木瓜、黑莓、楊桃、西瓜、草莓、羅望子、甜瓜、青檸等。傳統的早餐飲料是由黑糖和水熬成的。午餐通常飲用果汁和牛奶的混合飲料。

飲料中不能不提的就是哥斯達黎加的咖啡。他們有世界上最好的咖啡之一?！∮捎诟缢惯_黎加的所在地為火山區域，跟印度尼西亞的蘇門答臘一樣，土壤十分肥沃，山區里排水性能良好；位于首都圣荷西南部的塔拉蘇更是世界上其中一個主要咖啡產地，所生產的咖啡雖然味道清純，但香氣逼人，可以說是單品咖啡中的極品。而拿美列他塔拉蘇更是當地名產，年產量只有7萬多公斤，此外在拿美列他塔拉蘇所種植的咖啡更加不會使用農藥或人造肥料，采摘過程是首先經過“電眼”來選出咖啡豆果實的大小規格，然后才用人手采摘。哥斯達黎加咖啡一般在海拔1500米以上生長，其特質被稱為“特硬豆”，因為咖啡豆心實，所以味素高，由于咖啡豆生長在較高的海拔，晚上氣溫比較低令樹木生長的速度緩慢，而且高海拔造成了可接收較充足的降雨量，相對來說咖啡豆的味道會更加濃郁。

北京國際進口食品博覽會憑借專業的定位、有序的組織及強大的國家展團，使其發展成為中國乃至亞洲進口食品行業主要的行業交流與貿易平臺，共同搭建進口食品行業最有影響力的商貿平臺。眾多國家展團帶來了當地歷史悠久、制作精良、聞名遐邇的品牌企業，希望借助展會平臺拓展中國市場，看中的正是國內不斷增強的購買力和年輕一代對高品質生活的追求。