導語:舌之所嘗、鼻之所聞、心之所想,“鮮”既在“五味”之內,又超越“五味”,是“五味”的調和與平衡。
海鮮匯四海之精,美酒集天地之靈;鮮生活,匯四海天地之精靈,起于飲食,超越飲食;在五味中,體悟生活的哲學與智慧。
今年,鮮生活作為中食展最重要的現場活動之一,將和中國水產流通與加工協會共同舉辦,將成為服務水產等食材的烹飪類營銷活動。 白酒代理 www.tangjiu.com
2015年第三屆鮮生活活動歷時3天,成功舉辦了14場活動,吸引了251名專業觀眾熱情參與,36%的觀眾來自酒店餐飲業,40多家媒體爭相報道。
當屆鮮生活活動獲得海南省海洋與漁業廳、威海市海洋與漁業局、逸香葡萄酒教育集團以及國際海洋管理委員會的大力支持,資深名廚金亮現場烹任,逸香資深葡萄酒講師親臨講解。中國最大的水產企業 - 獐子島在活動現場發布了與MSC共同推動可持續漁業,倡導鮮生活的消費新理念。

