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第八屆中國寧波國際茶文化節亮點搶先看——茶邊品篇

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-05-04   瀏覽次數:522
核心提示:2016年5月6日至9日,第八屆中國寧波國際茶文化節將在寧波國際會展中心2、3、4號館舉行,本次展會同期第三屆兩岸四地茶文化高峰論
 2016年5月6日至9日,第八屆中國寧波國際茶文化節將在寧波國際會展中心2、3、4號館舉行,本次展會同期第三屆兩岸四地茶文化高峰論壇,打造更大規模更高規格茶界盛宴。由中國文化院、中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會、中國茶葉學會、浙江省農業廳和寧波市人民政府聯合主辦。

  為期4天的博覽會,參展企業約400家,產品涉及六大類茶以及茶食、茶服、茶具等茶相關產品。屆時,寧波各大名茶以及國內外知名茶葉品牌將匯聚一堂,各色產品琳瑯滿目,供茶友們品嘗選購。先跟小編看一看本次有哪些不能錯過的好茶。

  綠茶

  寧波本土綠茶VS外地綠茶

  我國綠茶種類尤為繁多,哪一種才是你的最愛,多去展覽會蹭茶就知道啦。一方水土孕育一方茶,西湖龍井有它的“韻”,安吉白茶有它的“鮮”,那么寧波本土茶與之相比有什么獨特滋味呢?歡迎茶友們來現場品嘗比較,交流學習。茶文化節邀您體驗多地不同口感的新鮮綠茶。

  寧波本土綠茶生產型企業全部集中在4號館有:寧波望海茶、余姚瀑布仙茗、奉化曲豪、東海龍舌、三山玉葉、望府茶。

  外地綠茶以浙茶集團獅峰龍井、黃蘊金紫筍、安吉對面山茶業、國昊茗茶、新昌碧玉茶業、 安徽黃山茗雅、褒家沖安化松針等為代表。

  白茶

  白茶滋味清淡回甘,可退熱降火。有存放價值,“一年茶,三年藥,七年寶。”近年廣受歡迎。福鼎白茶VS政和白茶 一般來說,福鼎的白茶香高滋味清甜,政和的香氣低沉。主要因為萎凋的方式和時間不同,福鼎白茶用日光萎凋,暴曬于日光下,達到7、8成干放于室內,再進行輕微烘干;政和白茶則在晴好的天氣條件下,將鮮葉均勻攤放在水篩上,置于茶樓上自然涼青,達8、9成干后,然后再烘干。 這些茶樹種的不同,制作工藝的區別,造就它們不同的個性,來現場對比著喝,會有更好的收獲。

  本次白茶企業以品品香、家鄉茶舍政和隆合白茶、瑞達白茶、六妙白茶、四季盛白茶、馬冠白茶為代表。

  黑茶

  安化黑茶 VS 涇渭茯茶 VS 廣西六堡

  安化黑茶běng gèng 茶是國津歷經3年研制成的百年荒山純料黑茶,2015年6月至9月第一批近兩萬片售罄。為何它一出現上場接受度就這么高?安化黑茶和陜西涇渭茯茶相比,口感有什么不同?兩者各有什么特色?黑茶中的新茶和老茶滋味又有什么不一樣?多逛茶博會,多感受就能略知一二。

  黑茶企業以涇渭茯茶、陳茶匯、湖南雪峰山茶業、國津黑茶、隨緣六堡、南寧天醇六堡、茂圣六堡、大藏茶行、安化思道茶業、唐藝軒代表。

  紅茶

  國外紅茶VS本土紅茶

  金占芭的古樹紅茶,原材料取自于老撾原始森林里的茶樹,是零農殘、無污染的有機茶。那么國外的紅茶與我們本國的紅茶碰撞會有怎樣的效果呢?歡迎來現場感受。

  紅茶企業以正山堂、老撾金占芭古樹紅茶、寧波甘千年、廈門鑫裕豐錫蘭紅茶為代表。

  普洱

  很多茶友喜歡普洱,因為它富有層次感,口感千變萬化,能給人帶來驚喜。普洱迷們特地飛到云南原產地,跋山涉水尋找好茶。本次展覽會,有多家源頭企業參展,讓你一次體驗到不同普洱帶來的味覺享受。

  代表企業:大益普洱、廖氏普洱、羲香緣、千久醇南糯山古樹普洱、屹瑪茶業、景谷順宏、曉鳳茶業、博南山茶廠、原山頭、寧波滿庭芳、輝躍茶行、景邁雅亭古樹茶、貴豐號、大山古茶坊

  烏龍茶

  漳平水仙VS武夷巖茶水仙

  陳泰昌漳平水仙,歷經六百年歷史的老字號,制茶工藝傳承古法,引領創新,包裝簡單,攜帶便捷,是烏龍茶里最獨特的緊壓型的茶。武夷巖茶水仙與肉桂齊名,作為當家品種之一,有母親般的柔和。漳平水仙與武夷巖茶水仙口感上最大的區別是什么呢,來茶文化節喝一喝你就知道啦。

  代表企業:臺灣南投團、九龍王、武夷山茶廠,九和茶瓷,合沐軒,臺灣亮臺茶葉

  黃茶

  市面上量比較少的一類茶,各大茶業博覽會上更是難得遇見。它的加工工藝類似綠茶,增加了一道“悶黃”的工藝,其特點是“黃葉黃湯”。

  黃茶以浙江九凝飛黃為代表企業

  參與本次茶文化節的茶品類眾多,不僅可以蹭到好茶,還可以學到很多茶知識,交到新朋友,茶友們不要錯過嘍!

 
 
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