隨著新零售趨勢(shì)日益明晰，京東和阿里兩大電商巨頭分別先后推出了自己的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)產(chǎn)品——“京東新通路”和“阿里零售通”，開始為新零售逐步完善布局。與此同時(shí)，各行業(yè)品牌商也開始瘋狂涌入這波浪潮，希望憑借轉(zhuǎn)型新零售而實(shí)現(xiàn)品牌的“換道超車”。而調(diào)味品作為傳統(tǒng)快消品代表品類，也同樣深受新零售所帶來(lái)的渠道變革影響。如何能夠融入新零售、布局新的渠道體系，成為各大調(diào)味品品牌商面對(duì)的核心課題。

據(jù)調(diào)味品行業(yè)調(diào)研報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)階段調(diào)味品線上（電商）銷售額僅占銷售全部銷售總額的1.5%，相對(duì)于糧油、飲料等快消品類而言，調(diào)味品的單價(jià)低、購(gòu)買頻次低、平均購(gòu)買量小而且屬于捎帶購(gòu)買產(chǎn)品，雖然業(yè)內(nèi)有不少品牌通過(guò)開設(shè)網(wǎng)上旗艦店或自建電商平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，但是常常受制于包裝、物流等因素，實(shí)際銷售效果不溫不火。

與傳統(tǒng)交易業(yè)態(tài)不同，新零售強(qiáng)調(diào)用互聯(lián)網(wǎng)思維改造傳統(tǒng)營(yíng)銷模式，主張打通線上線下全渠道，將傳統(tǒng)零售的優(yōu)質(zhì)經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入網(wǎng)上平臺(tái)，以線上互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷情況指導(dǎo)完善線下零售體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)線上線下呼應(yīng)和聯(lián)動(dòng)。

然而，多數(shù)調(diào)味品企業(yè)對(duì)于新零售還只是停留在概念理解層面，對(duì)于如何搭上新零售這趟快車，仍舊不甚明朗。

為此，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)聯(lián)合京東、阿里巴巴兩大零售巨頭，在6月9日-6月10日 “味動(dòng)中國(guó)”中國(guó)調(diào)味品節(jié)（鄭州站）進(jìn)行期間，特別設(shè)立了以“新渠道 新零售 新未來(lái)”為主題的“中國(guó)調(diào)味品行業(yè)新零售論壇”版塊，全面探討調(diào)味品行業(yè)新零售通路，為企業(yè)新零售解決方案提供新思路。活動(dòng)議程由阿里巴巴和京東全程參加，主要包括以下專項(xiàng)議題：

1.  C時(shí)代  新零售—阿里研究院報(bào)告

2.  調(diào)味品互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷分析報(bào)告

3.  中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、京東戰(zhàn)略合作簽約儀式

4.  阿里系口碑網(wǎng)、零售通、天貓各塊板規(guī)劃及合作講解

5.  新零售時(shí)代傳統(tǒng)渠道的價(jià)值與轉(zhuǎn)型

6.  中原地區(qū)經(jīng)銷商加入中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)集體入會(huì)儀式

7.  調(diào)味品企業(yè)如何打造數(shù)字化城配體系

8.  合縱聯(lián)橫，區(qū)域大商如何打造強(qiáng)勢(shì)渠道

中國(guó)調(diào)味品節(jié)（又名味動(dòng)中國(guó)巡展）是由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)首先提出倡議，國(guó)內(nèi)外眾多知名調(diào)味品企業(yè)共同響應(yīng)，調(diào)味品領(lǐng)域最具影響力的節(jié)日性活動(dòng)。調(diào)味品節(jié)以購(gòu)物狂歡為主要內(nèi)容，輔以調(diào)味品文化展示，知識(shí)講座，行業(yè)交流，數(shù)據(jù)發(fā)布等豐富多彩的活動(dòng)，讓消費(fèi)者近距離感受美食、美味，推介推廣調(diào)味品行業(yè)優(yōu)秀品牌和產(chǎn)品。

河南作為人口第一大省，是我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)生產(chǎn)和消費(fèi)的集中區(qū)域，更是中國(guó)承接南北貨物流通的重要窗口；而鄭州地處中原，是全國(guó)大型調(diào)味品批發(fā)基地，更是國(guó)內(nèi)較大的調(diào)味品集散地和物流中心，周邊輻射能力居全國(guó)前列，是各大調(diào)味品企業(yè)必爭(zhēng)的市場(chǎng)。中國(guó)調(diào)味品節(jié)首站特別選擇在河南鄭州舉辦，希望能夠借助其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和商業(yè)優(yōu)勢(shì)，最大程度實(shí)現(xiàn)本次活動(dòng)“年中大促、消費(fèi)滲透”的核心目標(biāo)，最大程度推動(dòng)調(diào)味品行業(yè)健康發(fā)展。