“Club des Chefs des Chefs的成員很自豪地將Barilla視為他們值得信賴的全球合作伙伴,因為該公司是世界上最重要的意大利美食大使之一。 在帕爾馬逗留期間,他們將很高興參觀意大利面工廠,這是一次真正獨特的體驗。”
之后,將有一個以歡樂、品味和意大利烹飪傳統女王的歷史為中心的美食之夜。 巴里拉學院院長Ilaria Rossi表示: “我們很榮幸歡迎Club des Chefs des Chefs來到巴里拉食品學院,分享一個獨特的團結和品味時刻,慶祝意大利面。” “這也是支持意大利美食文化傳播的額外機會,這符合我們創造全球美食文化的使命。”
此外, Italia Squisita的編輯Alessandro Massi將在學術界發表題為“意大利美食在運動”的演講。 在這里Casio,意大利美食文化專家將探索傳統概念和意大利烹飪文化的身份。
Italia Squisita編輯亞歷山德羅•馬西( Alessandro Massi )評論道:“當代意大利美食是一個漫長的歷史和演變過程的結果;它不僅僅是一種美食,更是一系列當地美食和一種'方法' ,通過無數的文化、農業、社會和工業影響,它產生了一種本質上始終在運動的身份。”
巴里利亞將接待幾位世界國家元首的著名廚師,他們都是俱樂部的成員。 其中包括意大利奎里納爾宮( Palazzo del Quirinale )的行政總廚法布里齊奧•博卡( Fabrizio Boca )、法國愛麗舍宮( Élysée Palace )的法布里斯•德斯維涅( Fabrice Desvignes )、白宮的克里斯特塔•科默福德( Cristeta Comerford )和俱樂部主席摩納哥公國的克里斯蒂安•加西亞(Christian Garcia )。