依統一的財報數據，從各項產品單元業績表現來看，主要是因為飲料收益減少所致。而與飲料市場陷入低迷狀態有所不同，統一方便面事業獲得強勁增長，收益較去年逆勢大漲8.6%，達到了82.21億元。統一方面表示2017年仍將持續發展高優質創新產品，聚焦核心競爭能力，推動通路改革，提升品牌價值。

統一可以被視為快消品行業的“創新冠軍”。近年來，統一持續推新的速度遠遠超出行業平均水平，僅在2016年一年之內，就推出了自5元價位至20元價位多達十余款創新產品，對發掘市場潛力的信心由此可見一斑。以大膽嘗試來突破行業瓶頸期的運營模式，從長遠來看，專注于“微創新”將會讓統一在未來贏得更大的成長空間和成功機會。

在飲料市場，超級爆紅的小茗同學與海之言擔當起行業的“市場先鋒”，同時也展現出驚人的變現能力，年報顯示小茗同學的市場占有率從2015年的24.8%進一步增長到27.8%，成為茶飲料5元價位當之無愧的“掌門人”。此外，另一款同樣定價在5元左右有著“輕奢”概念與高顏值的緹拉圖西式花茶也已小規模上市，主打設計感和文藝情懷元素。在方便面層面，高端產品的推出拉大了統一與行業平均獲利水平之間的差距。湯達人市場反響不俗，連續保持雙位數的高速增長，直接拉動了統一方便面在收益與毛利方面的“雙響炮”。而去年“都會小館”、“相拌一城”以及“滿漢宴”等高端方便面品牌接連上市，仍在探索行業新的格局。

眾多創新產品背后體現出統一正在積極推進“年輕化戰略”。不僅在產品包裝、口味和理念上，迎合新生代消費者走向“高顏值”、個性化，也開始嘗試飲料行業營銷新玩法，積極迅速地擁抱新技術，全方位發力新媒體互動營銷。例如老壇酸菜面采用了VR、網絡直播等多種復合式的傳播模式，強化產品帶給消費者的共鳴體驗。