
按理說,茶文化在我國的影響如此根深蒂固,茶葉市場該呈現出一片欣欣向榮的景象才對。然而,21世紀初期有一段時間,茶葉市場的生意并不景氣,茶葉店里門可羅雀的情況時有發生。那時候一些新型飲料剛剛入駐中國市場,人們對新鮮事物的好奇促使他們冷落了傳統的茶葉飲品,直到近些年,健康養生觀念在大眾中普及,才使得健康的茶文化重新回到了公眾的視野,行業市場也開始逐年走俏升溫。
市場的蓬勃景氣必然會招來大批投資者入駐,隨著茶葉被越來越多的人喜愛和追求,各種各樣的茶葉店也開始多起來。然而,由于競爭太過激烈,加之我國茶葉生產標準體系和衛生安全體系的不完善,使得一些不法商販開始販賣銷售假茶劣茶,為中國的茶葉市場經營秩序帶來了誠信的沖擊,致使消費者不敢輕易購買茶葉茶具。因此,一個好的茶葉品牌,一家好的茶葉店必然會成為廣大茶客趨之若鶩的對象。
位于河北省石家莊樂模商城的種德茶院是一家傳承多年的老字號茶店,店主出身福建茶農世家。或許是因為從小便與茶為伴,種德茶院店主對茶葉的熱愛和珍惜溢于言表。在種德茶院的展架上,陳列的都是店主跋山涉水搜羅來的好茶,不少茶葉都是家鄉的茶農一種一苗的種出來,然后自己采摘煎炒的,品質上乘,清香四溢。
在這個魚目混雜的茶葉市場,石家莊種德茶院能夠不忘初心,將最純正的茶葉提供給懂茶的人,著實是一種發自內心的惺惺相惜。愛茶就應該給茶葉最好的待遇,所以,石家莊種德茶院的茶具也是別具一格,處處彰顯著中國博大精深的茶文化。那些以營利為目的,絲毫不懂茶藝文化的門外經營者與石家莊種德茶院比起來,著實相差太遠,不可相提并論。
茶葉自古以來都給人一種“出淤泥而不染”的感覺,它的健康韻味需要細細去品,而不可盲目張揚。識別一家茶葉店的好壞,往往從店主的氣質和談吐上就能辨別一二。石家莊種德茶院將播種品德作為自己茶事業的初衷,不以次充好,不摻雜用假、不缺斤短兩、不糊弄外行、不求顧客多寡,只愿為那些真正愛茶懂茶的人留一席清流之地,剩一片自然茶園。
筆者相信,未來中國的茶業市場會越來越受追捧,而如石家莊種德茶院這樣精益求精的茶店,必然會在激烈的角逐中處于中流砥柱的位置。因為有茶品,所以得人心。