本次培訓采取了專家授課、交流研討和實地參觀學習等多種方式，對保健食品注冊管理基本情況、法律法規、基本流程與要求以及食品功能聲稱等相關內容進行培訓。重點對保健食品注冊受理、樣品試制現場核查、技術審評工作等內容進行了詳細介紹。參訓人員就保健食品注冊管理工作中的有關問題進行了全面、深入的交流。會議還組織了分組討論，參會代表就當前保健食品注冊面臨的突出問題、深化保健食品注冊制度改革、推進分級分類管理、優化程序提高效率等進行了深入地研討，提出了建設性的意見和建議。此外，本次培訓還專門組織參會代表到保健食品生產企業進行了實地參觀學習。

　　參會代表普遍反映，通過培訓，提高了對保健食品注冊管理工作的整體認識，增強了做好注冊相關工作的能力，暢通了相關工作溝通交流渠道，將有助于提高各地保健食品注冊管理水平。