這一切都意味著大健康產業(yè)將面臨前所未有的機遇,在新冠肺炎疫情、市場、政策和投資的多重作用下,我國大健康產業(yè)正邁向一個高速成長期?;诋斍暗氖袌鲒厔菹?,大健康產業(yè)企業(yè)越早穩(wěn)抓產業(yè)供應鏈的核心競爭力,就越能在這片藍海市場中揚帆起航。
由益邦供應鏈咨詢聯(lián)合國際供應鏈與運營管理學會發(fā)布《大健康產業(yè)供應鏈白皮書》,在藥品、化妝品、保健品等三個子行業(yè)展開實地調研及深度訪談及數(shù)據(jù)分析,以理論基礎研究與實踐調研相結合,對大健康產業(yè)的供應鏈現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及未來趨勢進行深入洞察,對大健康產業(yè)的供應鏈管理具有指導意義。
大健康產業(yè)模型
預計2020年我國大健康產業(yè)規(guī)模突破10萬億元,2023年我國大健康產業(yè)規(guī)模將達到14.09萬億元。與美國(健康產業(yè)占 GDP 比重超過 15%)、加拿大和日本(健康產業(yè)占 GDP 比重超過 10%)等發(fā)達國家相比,市場潛力可謂巨大。
大健康產業(yè)成分占比
在《大健康產業(yè)供應鏈白皮書》中,對大健康產業(yè)的供應鏈特點總結如下:
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這個產業(yè)的供應鏈表現(xiàn)出復雜程度較高、管理難度較大、受政策影響等總體特征;
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大多數(shù)企業(yè)的供應鏈管理還處于較為早期的階段,一些典型問題表現(xiàn)為供需不匹配的現(xiàn)象較為突出、三流協(xié)同的程度還比較低、以產品主導邏輯為主,對服務的關注較少等;
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B2B 供應鏈平臺、專業(yè)化物流服務、供應鏈金融服務、區(qū)塊鏈全程追溯等創(chuàng)新實踐已經開始出現(xiàn),一些領先企業(yè)率先破局,邁向供應鏈的高級發(fā)展階段。
雖然供需不匹配、運作效率低、三流不協(xié)同、不重視服務等現(xiàn)象在大健康產業(yè)供應鏈上仍然普遍存在,但已經有一批領先企業(yè)開始通過不同的方式引領供應鏈轉型升級。
多元化:保健品根據(jù)情況選擇供應鏈模式
保健品比較特殊,膳食補充劑、滋補類保健品、運動營養(yǎng)品和體重管理產品都屬于保健范疇,同時保健品既要有和藥品一樣的批文和監(jiān)管,又要像食品一樣有保質期和安全保證,還要像快消品一樣定價做營銷,通過快消品渠道售賣。
所以單一的供應鏈模式并不完全適合靈活多變的保健品行業(yè),根據(jù)企業(yè)模式選擇符合自身的供應鏈模式才會讓企業(yè)整體供應鏈正常運轉。
《大健康產業(yè)供應鏈白皮書》中顯示,中國的保健品的銷售主要分為直銷和非直銷兩種不同的銷售模式,其中非直銷模式又可進一步按通路細分為連鎖藥店模式、商超模式和電商平臺模式。不同的模式對物流體系的要求不盡相同,國內保健品企業(yè)也逐漸根據(jù)自己的銷售模式的特點逐步構建起各具特色的物流體系。
對比其他國家,我國保健品渠道銷售結構呈“直銷和線上銷售占比高,藥店增速緩慢,商超占比極小”的特點。未來,由于電商渠道的持續(xù)發(fā)力及分流,行業(yè)的持續(xù)整合,直銷渠道的份額或將被“強品牌、強產品、強渠道”的非直銷企業(yè)(包括電商渠道)削弱。
保健品價值鏈示意圖
保健品市場的巨大潛力、政策指導以及渠道變革等方面都要求其供應鏈管理適應行業(yè)發(fā)展,《大健康產業(yè)供應鏈白皮書》提出如下策略建議:
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供應鏈管理要切入保健品全渠道流通(營銷)的模式創(chuàng)新;
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.企業(yè)對供應鏈要進行數(shù)據(jù)化改造;
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打造快速的訂單履行能力;
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著手構建供應鏈生態(tài)系統(tǒng);
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實施全鏈路的追溯管理,回應消費者的質量訴求。
數(shù)字化:醫(yī)藥行業(yè)供應鏈要實現(xiàn)透明化和信息化
作為大健康領域的另一個行業(yè),醫(yī)藥行業(yè)有著比保健品行業(yè)更嚴格的要求。醫(yī)藥行業(yè)并不是一個開放市場,需要有相關資質才能從事醫(yī)藥的銷售。制藥企業(yè)和醫(yī)院、藥店之間存在許多分銷商,供應鏈條不透明是整個醫(yī)藥行業(yè)存在的問題。
為適應產業(yè)變革、贏得未來競爭,大健康產業(yè)供應鏈中的企業(yè)需要建立起“PDA”的供應鏈核心能力。首先需要拉式供應鏈(Pull Supply Chain)來開啟由消費者需求驅動全鏈條的腳步;其次,需要敏捷供應鏈(Agile Supply Chain)來靈活配置各種資源、快速準確響應消費者無界的需求;最后,還需要數(shù)字供應鏈(Digital Supply Chain)來連接上述需求傳遞和資源配置過程匯總的前后端和端到端,由全鏈條的大數(shù)據(jù)驅動決策優(yōu)化,進一步降本增效。未來幾年乃至更長時間內,“PDA”將成為藥品及醫(yī)療器械企業(yè)在供應鏈管理領域重點投入的方向之一。
大數(shù)據(jù)優(yōu)化供應鏈決策的部分場景示例
我國大部分醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)目前都還處于供應鏈管理的第一階段,主要的目標是降低成本,避免質量和交貨的問題。隨著業(yè)務的擴展,新型技術的加入,數(shù)字化的創(chuàng)新等方式,企業(yè)的供應鏈戰(zhàn)略都在向敏捷型供應鏈靠攏。
全渠道:化妝品行業(yè)針對產品特點選擇供應鏈
根據(jù)化妝品功能效用分類,國內市場上化妝品總體可以分為護膚類、彩妝類、美發(fā)護發(fā)類、香氛類和個人護理類,在成熟的市場上分類還要更加細化。預計2019-2022年化妝品行業(yè)規(guī)模將持續(xù)增長,2022年限額以上零售市場規(guī)模將達到約4,458.3億元。
2018年各類化妝品市場份額占比及渠道增
化妝品行業(yè)供應鏈的特點是強調品牌在整個供應鏈上的主導作用;分銷渠道多樣,產品細分程度高;產品進行效期管理和嚴格的質量管控,產品的附加值比較高??傮w上,大部分中國的化妝品對供應鏈模式或策略的選擇上還仍處于摸索階段,其供應鏈管理水平和國際品牌相比還有比較大的差距。由于每個化妝品的高度個性化和高度的產品細分,使得對渠道的選擇和適配也多種多樣,化妝品分銷環(huán)節(jié)的復雜性,決定了其供應鏈的復雜性。
全渠道營銷是在中國市場上競爭的各個化妝品企業(yè)必須面臨的巨大挑戰(zhàn)。從供應鏈的角度看,企業(yè)必須打造能夠適應全渠道營銷的供應鏈運作能力,以滿足化妝品全渠道營銷的需要。具體表現(xiàn)在線上、線下一盤貨;大數(shù)據(jù)分析能力,提前預判供應鏈的波動;供應鏈要具備極高的柔性,快速部署,支持各種場景下的銷售和交付;供應鏈全程可視等。
國內的化妝品行業(yè)在行業(yè)細分和產品細分上還不夠合理,也就導致了供應鏈在執(zhí)行上遇到比較的困惑。國內化妝品企業(yè)(日化企業(yè))需要針對產品特點,選擇不同的供應鏈策略及服務提供商。面對化妝品不斷的細分和快時尚化,企業(yè)需要和普通的日化產品有差異化的供應鏈運作策略和供應商。同時,逆向物流的服務需求會逐步顯現(xiàn)。