黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。口感鮮嫩不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選用上等鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞香滑多汁，湯汁味和料香味浸入雞肉內部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色澤與亮度呈現最好的狀態。

雞肉的營養價值有很多，它對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。黃燜雞中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除濕的效果。

新鄉宮廷小吃培訓中心項目：韓國石鍋拌飯，黃燜雞米飯，排骨米飯等等特色小吃，歡迎來電咨詢學習。

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2、新鄉汽車東站乘44路冷庫站下車即到。