第11屆中國冰淇淋冷凍食品設備與原輔料展覽會（Ice Cream China 2015）
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司
時間：2015年11月4-6日
地點：上海浦東新國際博覽中心（龍陽路2345號）
展廳：E5-7
如果您是從事焙烤和冰淇淋行業的，您不可能不知道大名鼎鼎的中國國際焙烤展（Bakery China），行業也稱“上海烘焙展”。每年15萬平米展示規模，1600多家海內外企業，數千種焙烤相關產品，超過15萬人次的專業觀眾——無愧焙烤行業盛會的美譽。由上海烘焙展主辦方中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司實力打造的2015秋季焙烤展&冰展，第一版現場活動日程火熱出爐啦！
—有“中國名點”的國家級權威評選
—有與意大利冰淇淋協會合作主辦的高層論壇
—有與中國連鎖經營協會合作的餅店/冰淇淋店連鎖終端高層發展論壇
—有互聯網+時代行業渠道的轉型研討高層論壇
—有意大利手工冰淇淋、婚禮節慶蛋糕的國家級大賽
—有意大利手工冰淇淋現場操作課程
—干貨太多，快看不過來了~~~
截止目前為止，已有超過8000名觀眾報名參觀參會，手快有、手慢無，快快點擊本條微信左下角“【閱讀原文】”報名參觀參會吧！
下表僅為截止到2015年7月30日的現場活動，還有更多活動正在策劃之中，敬請期待！
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會議活動 |
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2015中國特色糕點暨海峽兩岸伴手禮高層論壇
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 會議亮點：—評定表彰2015年“中國名點”，是國家級權威評選 |
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2015年意大利手工冰淇淋高層論壇
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、意大利冰淇淋協會 會議亮點：—由中意兩國冰淇淋行業國家級協會合力打造 |
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2015年中國焙烤與冰淇淋行業連鎖終端發展論壇
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 支持單位：中國連鎖經營協會 會議亮點：—中國焙烤食品糖制品工業協會與中國連鎖經營協會兩大國家級行業協會合力打造 |
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2015年中國焙烤行業經銷商會年會
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、全國焙烤原料與設備經銷商會 會議亮點：—互聯網+時代尋求傳統與新興商業模式的融合 |
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比賽活動 |
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2015年意大利手工冰淇淋大賽
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、意大利冰淇淋協會 比賽亮點：—意大利手工冰淇淋國家級大賽 |
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2015年中國婚禮節慶蛋糕大賽
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 比賽亮點：—婚禮節慶蛋糕國家級大賽 |
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展示活動 |
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2015中國特色糕點暨海峽兩岸伴手禮名品展示
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 活動亮點：—中國特色糕點與海峽兩岸伴手禮的全面展示 |
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意大利手工冰淇淋現場演示與操作課
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 活動亮點：—原汁原味的意大利手工冰淇淋實操課程免費聽 |
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新產品、技術推介會
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 活動亮點：—十余家焙烤和冰淇淋企業針對秋季焙烤節慶市場與冰淇淋市場的最新產品與技術發布 |
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論文集 |
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2015年第四屆中國冰淇淋產業創新及發展論文集
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 活動亮點：—當年中國冰淇淋行業技術含量最高的論文集 |
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