據聞，此次活動是航天精神中華行暨康師傅食品安全科普展的首秀，將在西安持續綻放七天。中國工程院院士、國際宇航科學院院士、空間技術專家、中國載人航天之父戚發軔，西昌衛星發射中心原黨委書記孫保衛，中國少年兒童發展服務中心副主任孫聚成，西安市科協黨組成員、副主席王曉紅，西安市蓮湖區區委書記、區長和文全，康師傅控股有限公司執行長韋俊賢等出席了科普展啟動儀式，并對科普展表達了殷殷期許。孫聚成進一步表達了將科普展首站選在西安的歷史意義：“西安，古稱長安，是古代絲綢之路的重要節點，把中華文明、中華民族的優秀文化源源不斷輸送到世界各地。作為當時世界最大的都市，它的文明程度在四大古文明中是遙遙領先的，這對于傳承航天精神意義深遠。”

西昌衛星發射中心原黨委書記孫保衛發表致辭

中國少年兒童發展服務中心副主任孫聚成發表致辭

作為全國性航天科普巡展，為期三年的航天精神中華行暨康師傅食品安全科普展得到了中國快消巨頭康師傅的鼎力支持。康師傅希望借此獻力青少年航天科普教育，以公益的方式使航天科普盡可能觸及最廣泛的青少年人群，并通過對標航天品質、對接航天管理掀開食品安全科普宣傳的新篇章，讓航天品質全面代言美味新時代。

在啟動儀式上，來自西安市周至縣樓觀臺九年制學校的鄉村學生們被特地請到了現場，從嘉賓手中接過了象征航天精神的火箭模型。康師傅希望以此鼓勵他們不論在任何環境下都要銘記歷史、傳承精神，以崇尚科學、探索未知、敢于創新的熱情獲得豐盛的人生。

讓公益傳遞愛的力量——戚發軔院士等航天界權威與周至縣樓觀臺的鄉村學生合影

盡現宇宙探索神奇 方便面也閃著航天科技的光

伴隨著改革開放，我國在航天領域取得了舉世矚目的成就，不僅提高了我國國際威望，還提升了全國人民的民族自豪感和自信心。通過航天科普展為青少年兒童尤其是鄉村山區的孩子普及航天科學知識、傳承航天精神，對于實現探索浩瀚宇宙、建設航天強國的偉夢，意義深遠。

此次科普展聚焦我國航天事業取得的一系列重要成就，包括航天簡史、兩彈一星、長征火箭、空間站、衛星應用、深空探測等。其中，炫酷的VR互動體驗展區尤其吸引了小朋友的關注，名為“趣太空”、“探索者”的高科技裝置在外觀上高度還原了神舟飛船返回艙，通過模擬乘坐飛船遨游太空、返回地球的驚心動魄過程，讓小朋友獲得如航天員般登陸月球的神奇體驗，更有“空天一號”可使四名小朋友同時感受飛天之旅，好好過一把太空救援的癮。

少年天團與康寶寶一起暢游科普展

航天事業不斷攀登高峰的同時，航天技術與民生的結合也悄然改變著我們的生活，比如為了航天而生的FD技術就為方便面行業帶來了福利，本次科普展就對FD技術進行了全解析。FD技術的發明本來是為了讓宇航員在太空也能吃到蔬菜補充維生素，后來，這一技術應用于方便面中的蔬菜包，康師傅更借助FD技術升級了食物的品質，自2015年起投資3億元建造了世界最大的FD冷凍干燥工廠，用安全可靠的先進航天科技鎖住純凈無污染蔬菜的鮮甜與高品質肉類的營養。

可以說，每打開一包方便面，都是航天科技的一次小小閃光。康師傅所應用的熬制高湯萃取技術和RP技術也來自航天領域，前者有助于提升食品的美味與營養，后者則為康師傅開發RP料理包提供了技術支撐。然而事實上，航天科技在服務民生方面，其普及性應該超過了很多人的想象。比如，康師傅飲用水國家專利八道工序融合的“兩級RO”先進技術，也有著航天高科技的身影。RO技術最初源于美國20世紀60年代航天科技的研究，當應用于飲用水后，可去除水中溶解鹽類，微生物，有機物和其他雜質，實現加倍濾凈，安心飲水。

FD技術和RO技術的亮相為航天高科技褪去了神秘的色彩，在為小朋友傳遞航天知識的同時，更拉近了小朋友與航天高科技的距離，真正通過深入淺出的方式使青少年航天科普教育變得生動、活潑。

此外，康師傅全國青少年航天夢想體驗營的招募也為現場增添了很多人氣，小朋友紛紛在面桶上信手涂鴉，畫出了他們想象的太空世界。除了線下參與外，體驗營線上招募也正同步在熱火進行著。據聞，勝出的佼佼者將會贏得參加首屆體驗營的機會，其作品甚至有機會隨同搭載遨游太空世界。

少年天團在面桶上開啟創意大作戰

解鎖食品安全管理 航天品質已然在路上

本次科普展在為大家帶來航天知識盛宴的同時，更通過航天科技為大家解鎖了先進的食品安全管理體系。比如，科普展現場運用高科技手段高度復原了方便面生產線，這一生產流程便有著航天管理的身影。在20世紀50年代后期，為了給宇航員提供安全食品，美國宇航局和食品生產企業共同開發了HACCP體系，現如今康師傅在全部工廠都應用了HACCP食品安全管理體系認證，通過航天標準全程護航產品的安全和品質。

以此來看，方便面與航天早有淵源。當中國最大的方便面生產企業康師傅成為航天事業合作伙伴后，進一步在對標航天品質方面加速了與航天管理的深度對接。在“了不起的安全之源”展區，大家就通過沙盤模擬的康師傅康巴諾爾航天育種示范基地，一睹了航天科技與食品科學跨界融合的成果。康師傅計劃借鑒航天育種種植技術，把該基地建設成集良種繁育、養種結合、研究創新、產品開發、科普教育、示范推廣于一體的綜合性航天育種產業化基地。

少年天團感受航天品質生活

在康師傅看來，仰望航天高科技之余，我們還應該讓航天技術滿足大眾對美好生活的期待，讓消費者不但能吃得飽，吃得好，更能吃得巧、吃得安心。康師傅控股執行長韋俊賢對對接航天標準表達了深厚的期許：“我相信隨著航天科普展陸續在全國的開展，在三年巡回的時間內，必然能讓航天管理理念、航天品質追求成為更多人的共識，同時助力康師傅在對標航天品質的征途上越走越好，用美味、安全、新鮮滿足消費者對美好生活的期待”。

從去年8月21日正式成為中國航天事業合作伙伴，到今年上半年在各界期許下舉辦了“航天精神中華行暨康師傅入選新華社民族品牌工程啟動儀式”，來自中國航天領域多位泰斗人物、權威大拿對航天科普展滿懷期許，到如今終于掀開了全國性青少年航天科普展的序幕，康師傅在傳承航天精神、助力航天夢、對標航天品質的征程上不斷刷新出新的高度，讓航天事業真正賦能于消費者對美好生活的追求。

隨著中國航天不斷地邁向“詩和遠方”，以康師傅為代表的企業也不斷為軍民深度融合開辟出新的路徑，不僅學習航天好榜樣加速自身轉型升級的進程，更通過科技、教育和文化的跨界融合致力于下一代的航天科普教育，這于國、于民、于航天事業都是功在當代利在千秋的務實之舉。