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中飯協:住宿行業預計6個月內恢復正常 智能服務等多方面待轉型升級

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-03-13   瀏覽次數:346
核心提示:北京3月12日訊日前,中國飯店協會、優尼華盛聯合發布《新冠疫情對中國住宿行業的影響與趨勢報告》(以下簡稱《報告》)?!秷蟾?/div>
 北京3月12日訊日前,中國飯店協會、優尼華盛聯合發布《新冠疫情對中國住宿行業的影響與趨勢報告》(以下簡稱《報告》)?!秷蟾妗分赋觯艿揭咔橛绊?,全國住宿業遭受重創,成為受損最嚴重的行業之一。截止2月底,已經復工的住宿企業比例達到63.3%,員工復產率達到65%。雖然疫情對住宿業影響顯著,但基于目前我國對疫情的控制力度,業內人士對于今年住宿業市場恢復情況相對樂觀,90%的受訪企業認為疫情結束后6個月內市場可以恢復至正常水平。同時,疫情的出現也將加速行業供需雙方對于智能化服務的理解和接受程度,并逐漸完善行業的應急管理機制。

  住宿行業全年營收預計損失1300億

  《報告》顯示,本次調研共統計了全國28個省市自治區的600余家住宿業企業,涉及6,000多座物業項目。酒店業作為我國住宿業中最重要組成部分,樣本量占比最高達到為91%,其次為民宿類物業占比為6%,租賃式公寓類物業物業量比例僅為3%。

  從統計情況來看,僅2月份,中高端酒店平均營收同比降幅86%,同比下降達到495萬元/家,中低端酒店平均營收同比降幅92%,同比下降約達到72萬元/家。74.29%的酒店和民宿選擇了直接閉店,平均閉店天數達到27天。以長租為主的租賃式公寓有54.54%的租賃式公寓運營商門店遇到無法出租的現象,平均被已被限制出租天數為10.55天,全國租賃式公寓損失約為7億元。預計全年住宿行業營收將同比下滑24%,共計損失在1,300億左右。

  《報告》指出,疫情發生后,黨中央及各地方政府積極出臺利好政策以幫助企業渡過難關。住宿業的主要扶持政策可歸納匯總為五大類:第一類為用工成本緩減政策,第二類為稅收減免政策,第三類為租金減免政策,第四類為融資支持政策,第五類為能源費用減免政策。從實際效果情況來看,解決住宿企業運營成本壓力的政策落地性較好,而緩解企業現金流短缺問題的融資類政策落地性較差。

  住宿業出臺的扶持政策匯總

  在降低企業運營成本的各類政策中,“用工成本緩減政策”是眾多政策中落地性最好的,72.76%的受訪住宿企業表示享受到了政策帶來的益處。

  在幾大類扶持政策中,“融資支持政策”是落地性最差的政策,僅46.72%的受訪住宿企業表示享受到了政策帶來的益處。主要原因有兩點:一是由于信息不對稱,仍存在企業不了解政策的現象;二是政策缺乏明晰完善的指導細則,相關政府單位無法實際執行操作。

  6個月內市場可以恢復至正常水平

  隨著疫情防控情況逐漸得到緩解,住宿行業也逐漸進入復工復產階段。中國飯店協會數據顯示,截止2月底,已經復工的住宿企業比例達到63.3%,員工復產率達到65%。但是,隨著全球疫情擴散,預計全國住宿業,特別是入境旅客聚集的城市和地區會受到持續影響,一季度預計全國酒店和民宿業平均入住率約18%。

  住宿行業恢復期預測

  《報告》顯示,73.53%的住宿企業預計會在3月份復市,但由于整體商務、貿易及個人旅游尚未完全展開,預計二季度收入同比降幅在41.5%左右,第二季度同比損失預計將超過400億。

  《報告》預計,第三季度后疫情結束后,商業活動將逐步復蘇、延期的會展和商務會議將逐步展開,住宿業將進入恢復增長期,但考慮到學校受疫情影響很可能今年將不會出現暑期旅游消費的小高潮,預計三季度收入同比降幅仍會在8%左右,第三季度同比損失預計達到80億。第四季度住宿業進入補償性消費增長期,尤其是十一黃金周期間預計居民旅游消費將大幅增加,住宿業收入損失將逐步彌補。與其他行業相比,住宿業還面臨著防止輸入性案例的重任,也需要進一步觀察全球疫情的發展情況。

  疫情將促使住宿行業整體升級

  疫情在加劇了住宿行業運營壓力的同時,也給行業帶來了對運營成本是否能夠進一步降低對思考。

  從《報告》統計情況來看,消費者需求的變化是驅動住宿行業數字化轉型的根本動力,而本次疫情無疑會大大加快轉型進程。很多酒店和租賃式公寓管理集團都會在用戶運營層面上加大投入力度,通過大數據分析,為客人提供更為個性化的服務,以期實現更高效的會員轉化和更有粘性的社群運維。

  住宿企業通過數字化應用和開發在對客服務的智能化、在線化、無人化程度也大大增強。于住宿行業來說,疫情加速了行業供需雙方對于智能化服務的理解和接受程度。

  住宿業營業中斷險理賠效果統計

  中國飯店協會認為,事發突然的疫情在重創行業的同時,也讓行業暴露出了很多平時容易忽視的問題。首當其沖的是,目前中國住宿行業缺乏完善且統一的應急管理機制。同時,住宿企業也應當建立完善的“住宿企業應急管理SOP規范”,提升綠色應急能力,包括自然災害與突發事件(流行病、爆炸、火災、暴力事件、盜搶、病危、死亡等)的處理辦法與流程,形成一套完整的日常操作SOP流程,并做好員工培訓和演練。有條件的企業應設立應急保障基金。

  同時,疫情時期保險本應作為風險管理的主要手段,但在住宿業卻表現不佳。原因有以下三點:第一,住宿企業風險管理意識薄弱,高達71%的企業并未購買營業中斷險。新興住宿業態來說保險體系還很不健全。第二,本次疫情情況特殊,保單中的很多約定模糊不清,住宿企業缺乏專業保險知識和團隊,導致業主在申請財產險理賠時遇到困難。第三,保險理賠滯后性的特點也導致購買了營業中斷險的企業中僅有24%認為理賠效果較好。

  《報告》指出,經歷此次疫情后,不論是從消費者對外出住宿用餐的放心、安全、健康環境和服務要求,還是企業對防疫管理、提振消費信心和增收節支的復工復產需要,轉變綠色發展方式,提高應急風險防范能力,快速適應行業防疫復工復產后對放心、安全、健康的新發展需求,全面促進飯店創新服務模式,綠色飯店的核心理念適應新需求,迎來新的發展新機遇。

 
 
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