隆冬降臨,咖啡、奶茶等加熱日益遭到消費者喜歡。近來,網絡熱傳一些熱飲的杯蓋上,都有一個三角符號中心寫著數字6,杯蓋的資料是6號塑料聚苯乙烯(PS)。這種塑料在高溫下會開釋化學物質,對人體有害。
關于,6號塑料含毒遇熱放毒的說法,世界食物包裝協會秘書長董金獅表明,“有必定望文生義和言過其實,他說到,加熱柜的溫度通常在40-50攝氏度,不會對塑料瓶的穩定性發生影響。塑料飲料瓶的原料大多數是PET,這種原料叫聚對苯二甲酸乙二醇脂,能夠用作食物包裝,在70℃以下是安全的。”
董金獅還表明,相對來說,冷凍、常溫的安全性要高過加熱。“跟著溫度的升高,塑料里的小分子物質蒸發發生滋味,這對人體是有害的。”董金獅主張,盡量不要把加熱溫度調太高,時刻也不要太長,時刻應控制在兩小時以內。
人民網造訪了多家便利店,這些便利店都在收銀區方位擺放了加熱柜。其出售的熱飲通常有三類:咖啡、奶茶和各種甜茶類飲料,約七變成塑料瓶包裝。別的,加熱柜里飲料大多在正常貨架上也有陳設,大多數飲料瓶身上都有如“置于陰涼枯燥處,防止陽光直曬”或“請保留于室溫枯燥處,防止陽光直曬及高溫”等相似提示。
據介紹,當前,在北京等一些城市,已開端選用5號PP資料來做杯蓋,這樣安全性更高。董金獅主張,市民平常喝熱飲的時分,能夠注意一下杯蓋上的符號,盡量少用“PS”標識的杯蓋,特別是飲料溫度超越90度時,必定要回絕運用。“如果是6號杯蓋,喝熱飲盡量不要帶杯蓋飲用,盡量削減化學物質的開釋。”
關于塑料用品上數字的意義
“1號”——PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)。礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種原料做成的。耐熱至70℃,不宜裝酸堿性飲料。
“2號”——HDPE(高密度聚乙烯)。常見于藥瓶、清潔用品、沐浴商品。不適合用作水杯等。
“3號”——PVC(聚氯乙烯)。易發生兩種有毒有害物質,已較少用于包裝食物。
“4號”——LDPE(低密度聚乙烯)。保鮮膜、塑料膜等都是這種原料。耐熱性不強,超越110℃時會呈現熱熔表象。
“5號”——PP(聚丙烯)。微波爐餐盒選用這種原料制成,耐130℃高溫。
“6號”——PS(聚苯乙烯)。這是用于制作碗裝泡面盒、發泡快餐盒的原料。溫度過高會分出化學物質。
“7號”——PC及其他類。PC多用于制作奶瓶、太空杯等,由于富含雙酚A而備受爭議。