縱觀零食發(fā)展歷程，在90年代，大多還是以街邊零食攤、夫妻零食店為主，這是零食1.0階段；后來伴隨電商的興起，良品鋪子、三只松鼠等名聲大噪，并在全國迅速搶占用戶心智，線上渠道優(yōu)惠，線下會員折扣，這是零食2.0階段；而現(xiàn)在，量版零食3.0時代已經(jīng)到來，這個時代最明顯的特征就是，越來越“以人為中心”，產(chǎn)品越賣越便宜，以及更加注重消費體驗感。

“零食3.0”階段的企業(yè)品牌，有哪些值得借鑒的模式呢？近兩年迅速火爆廣深的小食熊超值零食站，或許值得參考。記者走訪廣州小食熊門店發(fā)現(xiàn)，無論周末還是工作日，店里每天的人流量都是非常大的，如此“年輕”的門店卻能做到這么大的流量，小食熊憑什么出圈？

從用戶角度分析，小食熊的品牌定位核心人群瞄準大眾年輕用戶，這個主受眾群體具備以下的特點，對價格的敏感度相對高，且注重顏值、便利性和附加價值，同時也注重分享，對TA們而言，零食代表幸福感，有很高的“情緒價值”和社交分享價值。

小食熊鮮紅色的裝修非常醒目，從遠處看，一眼即能看到里面琳瑯滿目的零食。還有萌趣可愛的小食熊IP，也非常抓人眼球。除了門店外觀，小食熊在商品品類、陳列擺放等方面標準化程度較高，而且零食品類豐富，還有新潮網(wǎng)紅零食、進口人氣口碑零食等，購物環(huán)境也非常的輕松愉悅，使得它成為年輕人熱衷于曬上社交平臺的人氣零食打卡地。

更重要的一點，小食熊的價格非常的親民，極具吸引力，讓很多不熟悉品牌的路人主動、愿意來“嘗鮮”。各類引進的大牌食品，甚至會比原價低于一半的價格，一些大眾零食也非常性價比，經(jīng)常消費者只需花費十幾元到數(shù)十元，就可以買滿一袋零食。這也是小食熊門店經(jīng)常人氣爆滿、大排長龍的直接原因，超值劃算的客單價，讓消費者享受到真正的實惠。

與此同時，小食熊的供應鏈也展現(xiàn)了極大的優(yōu)勢，公司總部擁有倉儲物流配送中心，標準化分揀，總倉40000余平倉儲面積，實現(xiàn)貨品到倉后最多待一星期，能快速為連鎖門店集中配送物料，這也是所有門店強有力的后勤保障。所以不僅對于消費者而言，小食熊是非常超值、平價的零食店，對于加盟商而言，小食熊的優(yōu)勢供應鏈也會讓他們備受信心。

除此之外，小食熊在對加盟商的扶持上，也非常的有誠意。首先，總部運營指導方面，專業(yè)化的總部督導團隊，信息化體系，給予標準化的店鋪運營指導、助力加盟店主營業(yè)提升；然后在活動營銷方面，統(tǒng)一進行活動策劃營銷，與消費者形成良性互動，節(jié)日活動支持，會員日支持，周末營銷支持，每月多樣化；其次，還體現(xiàn)在會員價值體系方面，現(xiàn)有3萬+會員體系，每月專享會員多項權益，多項核心優(yōu)勢加持，為加盟者和創(chuàng)業(yè)小白解決后顧之憂。

3.0零食時代，消費不僅是買產(chǎn)品，還包含體驗、感受、氛圍營造烘托等更多維度和更深程度的附加價值。接下來的品牌競爭，就看哪個品牌能更快更近距離的觸達消費者，以價格吸引消費者，以體驗滲透消費者，誰將取得未來零食零售戰(zhàn)場的勝利。