中國2013年全部啟動了食物安全規范整理作業,清潔計生委昨日介紹,當前現已基本完結整理作業。
本次整理梳理出近5000項現行食用農產品質量安全規范、食物清潔規范、食物質量規范以及行業規范,提出了規范或目標廢止、修訂和持續有用的整理定見。據介紹,有關部門正在擬定中國食物安全規范系統結構,提出包含約1000項規范的各類食物安全國家規范目錄。
本年清潔計生委將在整理的基礎上,安排展開食物安全國家規范結合作業。本年年末前完結50%以上結合作業任務,到2015年末,完結對各類食物規范中觸及安全內容的結合作業,基本解決現行規范穿插、重復、對立的疑問;一起加速食用植物油、蜂蜜、飲用水、糧食等要點范疇、種類的食物安全規范的擬定、修訂。