咖啡行業的眾多品牌以及設備商都不約而同的選擇INTERCHEF作為突破江蘇及周邊的二三線市場的最佳展示地。占有世界45%市場的意大利的百年咖啡品牌--- LAVAZZA ，有著“全球咖啡的代言人”和“意大利第一品牌咖啡”的美譽；擁有深厚的文化底蘊和產品內涵，來自音樂之都---維也納的世界著名咖啡品牌Julius Meinl；同樣，來自中國最早培制Espresso咖啡豆的企業——北京金米蘭咖啡，都已入駐展會。該展會還將舉辦咖啡大師賽，專業的咖啡大師們將為到場觀眾帶來驚嘆的咖啡制作和技巧展示。INTERCHEF現場必定是醇香繚繞，香氣迷人。

同時眾多食品原材料展商也將亮相INTERCHEF，展會的聯合主辦方，江蘇省烹飪協會將率領華東地區五省一市的食材調味料方面的眾多知名企業參展，以及正大集團旗下專做熟食和生鮮板塊的正大食品也將和江蘇及周邊的專業買家會面交流。同時國際濃縮果汁飲料品牌可羅食品也將攜旗下品牌“新的”濃縮飲料參展，國際品牌與區域特色將在INTERCHEF上巧妙結合，亮人眼球。

冰淇淋設備頂級品牌卡比詹尼CARPIGIANI將攜其最具號召力的冰淇淋大學及旗下產品出現在INTERCHEF展會現場。現場將由卡比詹尼大學的冰淇淋專家們免費授課，以及帶來創意冰淇淋展示秀。同時來自臺灣的知名設備品牌唐寧機械也已經正式入駐INTERCHEF，成為該展會的合作伙伴。唐寧機械所生產的冰淇淋設備，歷經數十年的技術升級，已與歐洲廠牌并駕齊驅，并獲得國際認同。以及意大利知名冰淇淋工藝及原料品牌FABBRI的加入，強強聯合，為INTERCHEF帶來冰淇淋行業先進技術和產品示范，打造金秋南京最為矚目的一場味蕾與視覺并行的Gelato體驗。

此外，作為INTERCHEF的主力板塊之一的餐飲設備制造業備受矚目。展會現已吸引了包括廚房洗滌專家——溫特豪德，意大利知名冰淇淋展示柜公司——IFI，鐵板燒燒烤爐國內領軍品牌創綠集團、制冷設備領航者上海創歷、酒店設備大型供應商上海酒總等諸多行業領軍品牌的傾力加入，高質量展商的不斷加入，展會專業性可見一斑。

餐飲服務方面近年來熱度不斷提升，餐飲與互聯網軟件的結合，大牌餐飲連鎖的二三線城市飛速發展，已是目前餐飲市場的趨勢所在。展會現場，大眾點評微生活、石川科技、快訂座、排隊網、思迅軟件等餐飲軟件服務商將帶來最新最熱的餐飲軟件產品和技術。同時，各大連鎖品牌商同時也將在展會現場期待見到更多的江蘇及周邊區域的餐飲投資客和專業買家。

INTERCHEF投入高效率的服務團隊，宏大的展館規模，專業的觀眾群體，服務展商，觀眾受益。展會全方面的服務，加之高質量品牌效應，努力營造先進、創新、舒適的參展體驗。