今年，我省繼續把進一步強化食品安全源頭治理能力作為重點。將大力發展我省名特優新農產品，鼓勵企業建立良好生產規范（GMP）體系，獲得危害分析臨界控制點（HACCP）、ISO22000認證。做好飲用水水源地污染防治、土壤污染防治等重點領域綜合治理，采取有效手段逐步減少源頭污染。健全法規標準，配合出臺四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例等監督管理地方法規。

　　我省將繼續加大“兩法”銜接工作力度，各級政府要積極協調構建食品安全行政執法與刑事司法銜接機制，明確食品安全犯罪偵查機構，充實人員力量；對涉嫌犯罪案件，行政執法機關要及時移送公安機關辦理；對重特大案件，公安機關要提前介入、做好偵查工作。推行雙隨機抽查制度，農業、食品藥品監管、公安等部門要加大食品安全行政執法和刑事司法打擊力度，加大食品摻假造假行為刑事責任追究力度。

　　我省今年將加強食品安全信息化建設，建設食品安全智慧監管云，建立食品安全大數據平臺。加強農貿市場、大型超市等的快檢設備配備，加大對進出口食品安全風險等的監測力度。完善追溯體系，重點推進生鮮乳、蔬菜、豬肉、食用油等易于標識的產品開展追溯工作。探索建立政府、保險機構、企業、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制。建立健全食品企業信用聯合懲戒、“黑名單”等制度，對食品失信企業在企業的登記變更、金融融資授信、政府招標采購、公開項目的申請等方面進行限制，使其“一處失信，處處受限”。試點推行大型餐飲服務企業風險自查報告制度。

　　我省今年將繼續依法推動信息公開，實施有獎舉報，暢通投訴舉報渠道。地方各級政府對本行政區域內食品安全負總責，對因責任不落實、保障不到位、監管不力造成區域性、系統性食品安全風險或不良影響的，將依法依紀追究有關領導和相關人員責任。（品牌食品網）