“中國食品工業協會科學技術獎”是經國家科學技術部批準的全國食品行業最高科技獎項之一，旨在表彰關鍵技術研究中取得重大突破及作出杰出貢獻的品牌。該項特等獎的獲得標志著悠滋小羊脫膻關鍵技術已達到行業領先水平。

聚焦科研創新，生產工藝領先國際水平

金領冠悠滋小羊在脫膻工藝方面不斷完善與升級，鑒定委員會權威專家給出高度評價。“該項目實現了羊奶粉脫膻技術的開發及應用，確保產品風味及沖調特性，為工藝改善及提升消費者體驗提供了可借鑒經驗，整體技術達到國際先進水平。”

金領冠悠滋小羊的硬核創新力，既得益于羊奶脫膻工藝的成熟，在技術上解決了之前推廣中羊奶有膻味的一大阻力，也得益于在配方上的不斷深耕研發。悠滋小羊采用的第二代OPO親活羊乳配方，其中OPO中的SN-2棕櫚酸含量高達64.4%，結合中國寶寶的天生營養所需，可以預防鈣質流失。此外悠滋小羊含有天然A2型蛋白，天然類HMO，天然低敏感源。而且悠滋小羊奶粉的益生菌則是國家標準4倍，保證寶寶腸胃的健康。

事實上，作為業界公認的“科研擔當”，金領冠強大的科研創新及成果應用能力，是其不斷“自驅成長”的核心動力。20年來，基于集團在科研路上不斷聚焦母乳研究，目前，金領冠已獲得5大核心配方專利*，成為國內“最早”“最多”將專利成果全面應用于產品的品牌。